![]() | ||
![]() |
ГОСТ 4827-70
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ ИЗДЕЛИЯ ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕРОЗЛИВ, УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Liqueur-vodka products. Bottling, packing, marking, transportation and storage. Дата введения 01.07.71 Настоящий стандарт распространяется на розлив, упаковку, маркировку, транспортирование и хранение ликероводочных изделий: ликеров, кремов, наливок, пуншей, сладких и полусладких настоек, десертных напитков, горьких настоек, бальзамов, коктейлей, аперитивов, слабоградусных газированных и негазированных напитков. 1. РОЗЛИВ.
1.2а. Слабоградусные газированные напитки разливают по уровню.
1. Полнота налива ликеров и кремов, бальзамов и коктейлей должна соответствовать требованиям п. 1.2. 2. Допускается розлив сувенирной и подарочной продукции в бутылки с винтовой резьбой на венчике, «по уровню» от половины до двух третей высоты горла, считая от верхнего края венчика. 1.3а. При проверке на предприятии-изготовителе полноты налива при розливе «по уровню» средние отклонения в кубических сантиметрах для 25 бутылок не должны превышать: для бутылок вместимостью 1,00 дм³ ................................................. ±6,0; » » » 0,75-0,70 дм³ ............................................ ±5,0; » » » 0,50-0,20 дм³ ............................................ ±4,0; » » » 0,10 дм³ ................................................ ±1,5; » » » 0,05 дм³ ................................................ ±1,0. При розливе «по уровню» предельные отклонения для отдельной бутылки в кубических сантиметрах от номинальной вместимости не должны превышать допускаемых отклонений от полной вместимости бутылок по ГОСТ 10117.1 и ГОСТ 10117.2 или по другой нормативно-технической документации, утвержденной в установленном порядке. 1.4. При определении полноты налива за нормальную температуру принимают 20° С. 1.5. Бутылки с изделиями укупоривают колпачками под обкатку из алюминиевой фольги по ГОСТ 745 или навинчивающимися колпачками с перфорацией, отвечающими требованиям действующей технической документации. С внутренней стороны колпачки должны быть снабжены прокладкой из картона, покрытого целлофаном или другими материалами, или прокладкой из пластмасс, разрешенных к применению в пищевой промышленности Министерством здравоохранения СССР. Картонные прокладки и целлофан должны отвечать требованиям действующей технической документации. Допускается укупоривание бутылок пробкой из полиэтилена высокого давления с последующим укупориванием алюминиевыми или вискозными колпачками, а также полиэтиленовой комбинированной пробкой по действующей технической документации. Бутылки со слабоградусными газированными напитками герметично укупоривают кронен-пробками или полиэтиленовыми пробками по нормативному или техническому документу или другими видами укупорочных средств, разрешенных для применения органами Госсанэпиднадзора. На полиэтиленовую пробку надевают мюзле и оформляют его металлической фольгой по ГОСТ 745 или специальным колпачком. На бутылки из полиэтилентерефталата надевают завинчивающиеся колпачки. 1.6. Укупоривание стеклянных, хрустальных, фарфоровых и керамических графинов производят корковой пробкой по ГОСТ 5541 с прокладкой из пергаментной ленты по ГОСТ 1341, полиэтиленовой пробкой или алюминиевым удлиненным колпачком по действующей технической документации. Пробку оформляют фирменной наклейкой с наименованием предприятия-изготовителя. Применяемые стеклянные, хрустальные, фарфоровые и керамические пробки привязывают к графинам шелковой лентой или шнуром или используют для укупоривания графинов. 1.7. Бутылки с ликероводочными изделиями должны быть плотно укупорены и не давать течи при переворачивании. 1.8. Каждая бутылка с изделием должна иметь этикетку с указанием: - наименования предприятия-изготовителя с указанием места его расположения и его индекса (индекс указывают в случае, когда владельцем товарного знака является другое юридическое лицо); - товарного знака предприятия-изготовителя или товарного знака лицензиара; - наименования группы изделия; - наименования изделия; - крепости, %; - содержания сахара, %; - вместимости, л; - обозначения настоящего стандарта. На бутылку должен быть нанесен специальный знак или наклеена специальная (акцизная) марка, подтверждающая легальность производства алкогольной продукции. Бутылки с изделием оформляют этикеткой, кольереткой, горловым пояском и контрэтикеткой на языке страны-производителя и (или) на языке страны-импортера. Допускается оформление бутылок одной этикеткой; этикеткой и кольереткой; этикеткой и контрэтикеткой. На оборотной стороне этикетки краской для штемпелевания наносят шифр, обозначающий: дату розлива (первые две цифры), месяц (две цифры), год изготовления (последние две цифры). Допускается индекс предприятия, дату, месяц и год розлива проставлять на этикетках и контрэтикетках - в местах, удобных для прочтения, с использованием для этого лазерного принтера. Штриховой код при его наличии наносят на контрэтикетку или основную этикетку. Допускается оформление бутылки рисунком путем наплавления его на стекло с нанесением содержания этикетки огнестойкими красками. На плечики бутылок с выдержанным ликером, кроме основной этикетки, наклеивают дополнительную этикетку-кольеретку с надписью «Выдержанный». (Измененная редакция, Изм. № 5). 1.9. На графины с ликероводочными изделиями этикетки наклеивают или привязывают к горлышкам графинов цветными шнурами или лентами. 2. УПАКОВКА. 3. МАРКИРОВКА. 4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна. Copyright ©2007-2022 SovietWine.com |