| | Письмо в редакцию
Виноградный вопрос, или по чьей вине ржавеют 17 миллионов рублей
Вернувшиеся с теплого юга курортники рассказывают, что цены на виноград на тамошних рынках взвинтились невероятно.
Что стряслось? Почему подорожал виноград в благословенных виноградных краях? Каковы тайные пружины сдирания трех шкур с беззащитного курортного покупателя?
А тайна проста, как виноградная косточка. После известного Указа о борьбе с пьянством и алкоголизмом многие виноградарские хозяйства принялись активно бороться с виноградной лозой, полагая, что именно в ней пригрелся зеленый змий. И так они в этой беззаветной борьбе преуспели, что вырубили под корень сотни тысяч гектаров виноградников. Неудивительно, что частники, почуяв отсутствие конкурента, тут же подняли цены.
Правда, взамен винных сортов руководители хозяйств и агропромов клятвенно обязались посадить другие — столовые сорта винограда. Но тут стало выясняться, что сажать-то нечего. Саженцев нет. Увы, весьма знакомая картина: сперва махом, без оглядки разрушается старое, чтобы строить новое, а потом обнаруживается, что не из чего или некому строить...
В чем причины дефицита саженцев, рассказывает напечатанное ниже письмо нашего читателя — ученого из Симферополя.
Виноград сажать — жизнь украшать, гласит народная мудрость. Точнее, гласила. Теперь помалкивает.
Известное постановление о борьбе с пьянством и алкоголизмом некоторыми руководителями понято как боевой клич к непримиримой схватке с виноградарством — традиционной для южных областей отраслью народного хозяйства. Да, из винограда делают вино, но разве только вино? А виноградный сок? А виноградный сахар? А разве столовый виноград кому-нибудь повредил? Виноград — целебная ягода, в которой сконцентрированы жизненно важные для человека органические и минеральные вещества, витамины и микроэлементы. Еще И. В. Мичурин писал: «Из всех культурных полезных растений виноградная лоза занимает самое видное место».
В 50-х годах был выдвинут весьма полезный лозунг: «Превратим Крым в область садов и виноградников!» Следуя этому призыву, хозяйства стали завозить виноградную лозу из Молдавии, Средней Азии и других мест. Да вот беда: вместе с лозой завезли страшного вредителя — виноградную тлю филлоксеру, которая поражает корневую систему. К 70-м годам филлоксера существенно подорвала экономику Крыма, нанесла значительный вред виноградникам.
Что было делать? Стали закупать саженцы за границей, что стоило колоссальных денег.
Чтобы избавить Украину и другие районы страны от импорта саженцев и обеспечить посадки безвирусным и оздоровленным посадочным материалом, в 1975 году было решено создать в Джанкойском районе на базе совхоза «Изумрудный» большой прививочный комплекс. Его проектная мощность — 20 миллионов привитых селекционных саженцев в год. При комплексе должен был быть построен поселок на 10 тысяч человек, а также создано профтехучилище на 670 учащихся. На реализацию этого солидного проекта выделялось 25 миллионов рублей.
Все бы хорошо, но... Но решили сэкономить. Ассигнования урезали до 17 миллионов. А на чем сэкономили? Ну конечно, на жилье и других объектах соцкультбыта. Все построили, кроме поселка. А раз нет жилья, то нет и рабочей силы.
Что только не делали крымские руководители, чтобы хоть как-то решить проблему дефицита рабочих рук в «Изумрудном»! И шабашников нанимали, и объединили комплекс с соседним совхозом «Новоджанкойский», и постарались упростить до предела технологию выращивания саженцев, и директоров хозяйства меняли, да все напрасно. За ВОСЕМЬ лет существования комплекса «Изумрудный» здесь не было получено НИ ОДНОГО безвирусного саженца. Хозяйство приносит одни лишь убытки.
А виноградари Крыма, не получив оздоровленного посадочного материала, засаживают виноградники, как правило, малоценными сортами.
В апреле этого года на комплекс приехала группа американских специалистов в сопровождении представителя Госагропрома СССР А. П. Титова. Американцы собираются переоборудовать один из корпусов комплекса в завод по производству концентрированных соков на основе американской технологии и оборудования. И сейчас строительство идет полным ходом. Все это, вероятно, хорошо, и такое советско-американское сотрудничество следует всячески приветствовать. Однако после изъятия этого одного корпуса теряет вообще всякий смысл прививочный комплекс. Он не будет в состоянии делать даже те 5 миллионов прививок (одна четвертая часть мощности!), которые ему сейчас планируются.
А ведь уже много лет оборудование и механизмы, которыми оснащен комплекс, стоят без дела и ржавеют, здание ПТУ используется не по назначению, подготовка виноградарей и садоводов не ведется. Спрашивается: зачем затратили 17 миллионов народных рублей?
В печати уже говорилось о массовых вырубках виноградников в различных регионах страны, что наносит нам непоправимый экономический ущерб. А теперь и это...
Совесть специалиста и гражданина не позволяет не высказать свою точку зрения на сложившуюся ситуацию с виноградарством. Мне больно смотреть на медленную гибель прививочного комплекса совхоза-завода «Изумрудный», который может постигнуть участь совхоза «Родниковый» Симферопольского района, превращенного в какой-то склад.
А. ПОЛОЖЕНЦЕВ,
ст. научный сотрудник кафедры виноградарства Крымского сельхозинститута.
г. Симферополь.«Крокодил» №32 ноябрь 1987г.
| |
Омар Хайям
The collection of wine and brandy labels of the Soviet Union is presented to your attention. It is also possible to find here the retail prices for wines and brandies ...