 | ||
 |
По страницам истории - страница 1
Антиалкогольная кампания 1972 годаВ июне 1972 года вышли постановления Центрального Комитета КПСС и Совета министров СССР под заголовком «О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма». Началась решительная и настойчивая борьба против пьянства и алкоголизма, развертывание массово-политической и культурно-воспитательной работы в коллективах и среди населения по месту жительства, усиление противоалкогольной пропаганды, повышение эффективности общественного и административного воздействия на лиц, злоупотребляющих алкоголем.Здесь представлены тексты этих документов.
Антиалкогольная кампания 1985-1991 годов7 мая 1985 года было принято постановление «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, искоренению самогоноварения». Текст этого документа напечатали все газеты. Лозунг «Трезвость — норма жизни» стал девизом антиалкогольной компании. Параллельно произошло повышение цен на алкоголь и резкое ограничение его продажи. Водку стали продавать по талонам. Административные меры привели к возникновению километровых очередей и самое страшное - к увеличению нелегального изготовления спиртных напитков. Решение «отрезвить» страну, принятое без должной исторической и экономической проработки, без учета психологии потребителей, поставило в тяжелое положение отечественную винодельческую и спиртоводочную промышленность, нанесло ей моральный урон, вызвало широкое недовольство народа.
ЭнотерапияНаблюдая за погрузкой продуктов для экипажа корабля перед выходом в тропики, можно увидеть, как в трюм опускаются ящики с сухим виноградным вином; в тропических широтах вино - обязательная часть ежедневного рациона. Это не дань традиции. Это медицинская норма, и игнорирование ее - сокращение или просто невыдача - может привести к трагическим последствиям. (Вино предупреждает обессоливание организма, авитаминоз, нормализует физиологические функции).
«Божоле» приехало!Можно ли почти из ничего сделать национальный символ? Вполне, доказывает пример французских виноделов, превративших известное «Божоле» в любимый напиток своих соотечественников. В середине ноября вся французская страна — от Парижа до самых до окраин — разукрашивается коротким лозунгом: «Божоле» приехало!» И даже непьющие или употребляющие только по народным праздникам отправляются в каждый третий четверг этого месяца по барам, ресторанам, просто магазинам. Там их ждет приятная встреча с молодым вином цвета красного рубина. Этот день — праздник «Божоле», и в честь его рождения первый бокал в кафе ли, в универсаме вам нальют бесплатно.
Итальянский виноград и итальянские виноделыОбозреватель нашего еженедельника, совершивший поездку в Италию, побывал на фирме «Мартини и Росси», производящей прославленный вермут, игристое и сотни других марок напитков, добываемых из винограда этой солнечной страны — одного из центров мирового виноделия. Увиденное навело его на некоторые размышления по поводу советско-итальянского делового сотрудничества...
«Камю» и «Хеннесси» из города КоньякЕжегодно в Москве продается 48 тысяч бутылок «Хеннесси». Считанные бутылки знаменитого коньяка подпадают в коммерческие магазины, поражая случайных посетителей астрономической ценой, а большинство расходится по «Березкам», куда нам и вовсе хода нет. То же и с «Камю» — черные вытянутые емкости с «Наполеоном» увидишь разве что в фильме из «заграничной жизни».
Лучистый напитокОбрамленная зеленью дорога ведет к небольшому трехэтажному зданию на косогоре. Сперва трудно представить, как здесь размещается крупнейшее в стране предприятие по выпуску выдержанного шампанского. А оказывается, завод почти полностью упрятан под землю. Издавна в этом уголке Донбасса, за рекой Бахмуткой, добывали гипс для алебастровых заводов — и со временем возник лабиринт из штолен и гротов. Потом подземелье на окраине Артемовска передали виноделам: было решено организовать выпуск выдержанных шампанских вин бутылочным способом.
— Кружку «Рубенса»!Для бельгийца пиво означает то же самое, что для шотландца виски, а для француза коньяк. Это не столько напиток, утоляющий жажду и веселящий душу, сколько воплощение национальных традиций, прекрасный результат нелегкого труда и веками оттачивавшегося искусства, непременный спутник всех значительных событий жизни — и радостных, и грустных. Короче говоря, пиво и все, что с ним связано, является таким же неотторжимым элементом «бельгийского образа жизни», какими были и будут Северное море или межобщинные споры фламандцев и валлонов.
Напиток, завоевавший мирИз поколения в поколение передают французские крестьяне вековые навыки по возделыванию прославленных виноградных лоз и секреты производства знаменитых вин и коньяков, отличающихся тончайшим ароматом и непревзойденными вкусовыми качествами. Народная молва окутала их происхождение легендами, в которых в причудливой форме наивные верования крестьян переплелись с действительной историей того или иного напитка, потребовавшего для достижения нынешнего совершенства усилий многих Поколений виноградарей.
Солнце ТокаяГора Напхедь — «Солнечная» со срезанной, как у старых вулканов, вершиной испещрена строчками виноградников. Она вторгается в самый центр Токая — узкие, перепутанные улочки этого города кружат у ее подножия, не решаясь взбежать на крутые склоны. Край этот — достопримечательность Венгрии, ее богатство. Отсюда начинает свой путь знаменитое токайское «Асу». | ||
| ||
Омар Хайям
The collection of wine and brandy labels of the Soviet Union is presented to your attention. It is also possible to find here the retail prices for wines and brandies ...
| При использовании материалов ссылка на сайт обязательна. Copyright ©2007-2022 SovietWine.com |