Саперави

[Vasya Pupkin]

Sabado Grand Saperavi Qvevri Wine. Производитель: "Bolero & Company" Ltd., г. Тбилиси. Розлив 26.10.21.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело плотное.
Аромат не очень: сильный, неприятный, ягодные тона и посторонний затхлый оттенок.
Вкус жидковатый, простоватый, кисловатый. Короткое послевкусие с горчинкой.
Вывод: жидкое испорченное кахетинское? Саперави. Разочарован.

[Vasya Pupkin]

Саперави. Изготовлено и разлито в Грузии. Производитель: Teliani Valley JSC, Telavi. Розлив 06.03.24.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело средней плотности.
Аромат сильный, приятный, узнаваемый. Ягодные (смородина, вишня) тона, легкая "помидорная ботва".
Вкус приятный, жидковатый, гармоничный. Ягодный привкус. Длинное послевкусие.
Вывод: питейное, неплохое, гладкое кахетинское Саперави.

[Vasya Pupkin]

Пробую Saperavi Tetri. Производитель Global Spirits. Изготовлено из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в Кахети.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат слабый, приятный, ягодный.
Вкус простоватый, жидковатый, кисловатый. Короткое послевкусие.
Вывод: очень посредственное, неудачное Саперави из кахетинского балка.

[Vasya Pupkin]

Miriani Saperavi (KTW Group, Тбилиси).
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело плотное.
Аромат сильный, приятный, сортовой. Широкая ягодная палитра, томатная ботва, легкий лавр.
Вкус полный, приятный, гармоничный, легкая пикантная горчинка, хорошие танины, легкая экстрактивность. Легкий вишневый привкус. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: отличное кахетинское Саперави. Понравилось. Хороший производитель.