Саперави

[Vasya Pupkin]

Появилось Саперави линейка Вардиани с новой этикеткой. Розлив 27.04.23.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело плотное.
Аромат приятный, сильный, ягодный (ежевика, черная смородина) и ваниль на грани восприятия.
Вкус полный, приятный, хорошие танины, сильная экстрактивность, горчинка на финише. Длинное игривое с раздражением послевкусие.
Вывод: неплохое, но диковатое, "атакующее" одесское Саперави. На любителя.

[Vasya Pupkin]

Опять Саперави Коблево, розлив 03.11.23.
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело жидкое.
Аромат сильный, более-менее приятный, почти сортовой. Ягодные тона смородины, ежевики. Легкая землистость. Небольшой неприятный посторонний тон.
Вкус приятный, полный, с освежающей кислинкой. Хорошие танины, легкая экстрактивность. Ягодный привкус. Короткое послевкусие.
Вывод: простое питейное узнаваемое Саперави.