Привезли на пробу из Одессы белое сухое вино из винограда сорта Сухолиманский (Вина Дулова, "Таировские вина"). Куплено на розлив в винном бутике напротив Привоза.
Цвет светло-соломенный с сильным розовым оттенком. Аромат слабый с еле уловимыми цветочными тонами. Мелкие пузырьки остаточной углекислоты на стенках бокала; на вкусе это не отразилось. Вкус с лёгкой, ненавязчивой горчинкой и кислинкой, без особенностей.
Как по мне, то это неплохое простое летнее вино.
 | ||
 |
Автохтоны, гибриды, редкие сорта
Пробую Сухолиманское 2013 "Колонист" столовое сухое ординарное белое, производства ТОВ "Велес", Одесская область, Болградский р-н, с.Криничное. Изготовлено из винограда украинского сорта Сухолиманский белый. Виноград выращивается в Придунайской Бессарабии (юго-западная часть Одесской области). Цвет светло-соломенный с легким золотистым оттенком. Вино блестящее, прозрачное. Мелкие пузырьки на стенках бокала. Тело средней плотности. Аромат тонкий, очень приятный, деликатный. Набор цветочных и фруктовых тонов: цветущие фруктовые деревья, дыня, мускатный тон, на грани восприятия ваниль. Вкус полный, свежий, приятный, мягкий, сбалансированный. Привкус сливовой косточки и легкая пикантная горчинка миндального ореха. Короткое горьковато-кисловатое играющее послевкусие. Вывод: прекрасный образец довольно редкого этнического сортового отечественного вина. Понравился. Рекомендую.
Чизай Черсеги из сорта Черсеги Фюсереш. Цвет: светло соломенный с золотистым оттенком. Мелкие пузырьки на стенках бокала.Тело жидкое. Аромат: тонкий, приятный, многогранный возможно сортовой. Цветочные оттенки (белые цветы), фруктовые (груша), легкая ваниль и карамель. Вкус: приятный, освежающий. Яблочная кислинка, переходящая в пикантную горчинку. Послевкусие короткое. На послевкусии яблоко. Вывод: достойное, оригинальное, качественное вино с божественным ароматом, и интересным вкусом. В целом, понравилось.
Telti-Kuruk 2017 (Тельти-Курук) Reserve Shabo. Ординарный автохтон, очень интересное вино. Розлито 21.09.18 К-230 П. Цвет бледно-соломенный почти прозрачный, с легким пенообразованием и мелкими пузырьками в бокале Аромат приятный, тонкий, широкая палитра цветочных оттенков в котором преобладает белая акация и слива, вторым носом следует персик, аромат не навязчивый, а так же есть легкий аромат экзотических фруктов (возможно авокадо). Вкус легкий приятный, освежающий, с чуть завышенной кислотой, создаётся ощущение зеленого яблока, согревает пищевод, послевкусие длинное с кислинкой. Вывод оригинальное, довольно качественное вино, рекомендую употреблять в жару слегка охлажденным. Понравилось.
Написано Viorica (Виорика), линейка Felicitas. Изготовлено из белых европейских сортов винограда (тогда причем здесь Виорика?). Производитель ЧАО "Виктория", Одесская обл., Овидиопольский р-н., пгт. Великодолинское. Розлив 22.05.18. Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат приятный, тонкий, мускатные и цветочные (чайная роза) оттенки. Напоминает разбавленный Траминер. Вкус полный, приятный, с хорошей кислотностью, с небольшой горчинкой раздавленной виноградной косточки. Короткое послевкусие. Вывод: питейное летнее белое столовое вино. Требует аэрации и охлаждения.
Черсеги 2017 Чизай, номер партии 03.12.18. Белое сухое, ординарное. Цвет: светло-соломенный, блестящий, прозрачный, тело жидкое. Аромат: тонкий, приятный, богатый. Травянистость уходит в пикантную пряность. Аромат спелого яблока, немного дюшеса, следом аромат цветущих фруктовых деревьев. Аромат в целом сбалансированный. Вкус: легкий, приятный, с освежающей яблочной кислинкой. Короткое приятное послевкусие. Вывод: оригинальное, интересное летнее вино. Очень понравилось - рекомендую.
Сегодня буду пробовать редкое в наших местах вино из сорта винограда Сухолиманский от производителя "Винхол Оксамитне" дата розлива 16.08.2019. Цвет:Светло соломенный, тело жидкое мелкие пузырьки на стенках бокала. Аромат: слабый слегка яблочный с легкими пряными нотками в целом приятный Вкус: кисловатый, слегка вяжущий, во вкусе прослеживается яблочная составляющая, чуть послевкусие средней продолжительности с легкой сладостью. Вывод: легкое летнее приятное вино. Пить в жару охлажденным - в аромате не потеряете, а вкус будет радовать.
Приобрели в фирменном магазине Villa Tinta, при заводе в Оксамитном, белое сухое Иршай Оливер (Irsai Oliver) 2018 от Villa Tinta (ООО "Винхол Оксамитне", Одесская обл., Болградский р-н., с.Оксамитне). Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат тонкий, приятный, интересный, сложный. Первый нос: пряные травы и перечные нотки (белый перец). Второй нос: легкие цветочные типа липы. Вкус полный, приятный, гармоничный, с освежающей кислинкой. Приятный какой-то фруктовый привкус. Длинное игривое послевкусие. Вывод: отличное качественное интересное белое вино из редкого венгерского сорта. По органолептике напоминает Гевюрцтраминер. Понравилось. Рекомендую.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| При использовании материалов ссылка на сайт обязательна. Copyright ©2024 SovietWine.com |