Сухие купажи

silver fox
Начинающий
Начинающий
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 18:09, Пт 08 мар, 2019

Сообщение silver fox »

Котнар розовое, линейка "Горобчики", розлито 28.12.19
Цвет: светло-розовый, блестящий, прозрачный
Аромат: первым носом увядшие цветы розы и скисшее малиновое варенье.
Вкус: жидкий, кисловатый, без явных особенностей. Трудно выделить какие-либо вкусовые нотки.
Вывод: пить можно, но не нужно. Ни какого удовольствия...
Вложения
sovietwine.com_rose-2018-gorobchiki-cotnar.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 367
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Сегодня пробуем вино Закарпатья, а именно Чизай розовое "специальной селекции". Изготовлен из сортов винограда Пино Нуар и Каберне. Розлив 15.08.17.151.
Цвет: светло-чайный с оранжевым оттенком (какой-то мадерный).
Аромат: спиртуозный, странные лежалые ягоды и сухофрукты.
Вкус: уксистый, жидковатый, крепковатое, послевкусие короткое.
Вывод: не понравилось, вино явно испорчено неправильным хранением. От розового вина в нем вообще ничего не осталось.
Вложения
sovietwine.com_rose-special-edition-2016-chateau-chizay.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую Rkatsiteli-Chardonnay Premium Special Edition Aznauri. Производитель ООО "Винокурня Аккерман", Одесская обл., г. Белгород-Днестровский. Розлив 2020.08.20 SW001.
Цвет светло-соломенный с золотистым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат тонкий, приятный, но сплошное Шардоне (цветы).
Вкус полный, приятный, кисло-сладкий с переходами. Привкус чего-то кондитерского типа сдобы. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: питейный, оригинальный белый купаж, с полным доминированием Шардоне.
Вложения
sovietwine.com_rkatsiteli-chardonnay-special-edition-2019-aznauri-vinokurnya-akkermana.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 367
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Попробовал Азнаури купаж ркацители с шардоне. полностью согласен с "предыдущим оратором", но хотелось бы добавить в аромате присутствует ваниль , а во вкусе карамельно-дюшесные тона. (Довольно приличные)

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую свеженькое Розовое 2019 от Шабо. Купаж Мерло и Пино Нуар. Розлив 02.07.20.
Цвет светло-розовый с оранжевым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат слабый, но приятный, характерный данному типу вин. Ягодная гамма (малина, красная смородина).
Вкус полный, приятный, чуть сладковатый, из-за этого сглаженный, легкие-легкие танины. Короткое послевкусие.
Вывод: очень даже неплохое "красным по-белому". Даже лучше чем 2017, и это радует.
Вложения
sovietwine.com_rozovoe-2019-shabo.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Маграни Vardiani, Коллекция авторских вин, красное сухое. Производитель ООО "Югвинпром", Одесская обл., Саратский р-н., с. Зоря. 100% виноградное из сортов Саперави и других европейских сортов винограда происхождения Украины и Грузии (Кахети). Розлив 11.11.2020.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат довольно приятный, ягодно-фруктовый, с черносливом.
Вкус жидкий, простой, непримечательный. Привкус узвара (сухофруктов). Короткое послевкусие.
Вывод: питейный размытый простой красный купаж. Не понравился.
Вложения
sovietwine.com_magrani-2019-vardiani.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую сухое "красным по-белому" Saperavi-Pinot Noir Premium Special Edition (явно не хватает Superior, Excellent и т.п.) Aznauri (ООО "Винокурня Аккермана", г. Белгород-Днестровский, Одесская обл.)
Цвет светло-розовый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат тонкий, приятный, сбалансированный, с характерными тонами земляники и клубники.
Вкус приятный, чуть жидковатый, сухой. Короткое послевкусие с металлическим оттенком.
Вывод: отличный аромат, никакой вкус. Питейное непритязательное розовое вино.
Вложения
sovietwine.com_saperavi-pinot-noir-rose-2020-aznauri.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Ответить

Вернуться в «Вина Украины»