Совиньон

pashok

Совиньон Крымский (Инкерман) 2007г.

Цвет соломенный.
Аромат с лёгкими цветочными тонами, присутствует запах пробки.
На вкус - приятное вино, с легкой кислинкой и чуть заметной горчинкой на коротком послевкусии.
Хорошее летнее вино.

pashok

Совиньон (Инкерман, Коллекция молодых вин)

Цвет светло-соломенный.
В запахе чувствуется приторность, какая-то дрожжеватость.
Во вкусе тоже, что и в запахе плюс присутствует горечь.
В общем, вино не заслуживает внимания.

pashok

Совиньон (Oreanda, ЗАО "Одессавинпром")

Цвет соломенный.
Аромат слабо выраженный, с цветочными тонами.
Вкус с горчинкой.
Не впечатлило. Стоимость вина ~2$.

pashok

Cовиньон (Коблево)

Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком.
Запах выраженный, с цветочными тонами.
Вкус кислый. Хорошее летнее вино. Стоимость - 1,85$.

pashok

Совиньон Reserve (Французский бульвар, ЗАО "Одессавинпром") 2007г.

Цвет светло-соломенный.
Аромат насыщенный, с нотками лавра, заметен аромат цедры и трав,
вкус пряный, приятный, чуть горчит.
Послевкусие долгое, в пустом бокале аромат держится долго.
Вино понравилось. Цена чуть меньше 4$.
P.S. аромат лучше чем вкус:)

pashok

Совиньон Меганом (ОАО "Солнечная долина", г.Судак , с.Миндальное). Вино ординарное натуральное столовое сухое белое. Купаж Совиньона и Шардоне.

Цвет соломенный.
Аромат приятный, свежий, тонкие цветочные тона (полевые цветы), чуть сладковатый, чувствуются сухофрукты.
Вкус сбалансированный, горчинка еле заметна, вина не портит. Кислотность умеренная. Чувствуется легкий привкус пробки.
Послевкусие короткое, но аромат в бокале сохраняется долго

.
Очень понравилось, одно из лучших мною пробуемых ординарных Совиньонов.

pashok

Совиньон Солнечной Долины (ОАО "Солнечная долина" г. Судак, с. Миндальное).

Цвет светло-соломенный.
Аромат луговых трав, сортовой, ярко выраженный.
Вино чуть горчит, имеет сладковатый вкус с лёгкой ненавязчивой кислинкой.
Послевкусие короткое.
Классическое ординарное вино со своими плюсами и минусами.
Достойное вино.

Vasya Pupkin

Пробую ради интереса дешевый (~2,0$) ординарный Совиньон (San Deni, ОАО "АПФ "Таврия", Херсонская область, г.Новая Каховка). Район винный, известен своими неплохими коньяками. Впечатления: цвет чистый, светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Аромат легкий цветочный, перебиваемый каким-то "затхлым" тоном (плесень или пробка, огрубляет аромат). Вкус резкий с повышенной кислотностью, практически уксит. Горчинка умеренная. Почему-то напомнило хреновое ординарное Алиготе. В коротком послевкусии куча кислоты. Вино явно не выдерживает никакой критики. Пригодно разве, что для кулинарных целей (маринада, рагу, жаркого и т.п.).

Vasya Pupkin

Совиньон (Veroni, ТОВ "ВК Сатера", Бахчисарайский р-н, с.Долинное)
Цвет соломенный с золотистым оттенком, блестящий. Аромат сильный приятный, чуть сладковатый, нехарактерный - с медовыми и цветочными тонами. Вкус полный, приятный, по гамме оттенков напоминает Траминер. Тело жидкое. Послевкусие короткое.
Вывод: вполне питейный недорогой (3,5$) ординарный, но нехарактерный Совиньон.

Vasya Pupkin

Совиньон Блан (Старый Крым, пр-во виноматериалов: ТОВ "Атлантис", Крым, Кировский р-н., с.Изюмовка, бутилируется в г.Синельниково, Днепропетровская обл.)
Цвет бледно-соломенный блестящий прозрачный.
Аромат тонкий сортовой, легкая ваниль, цветочные тона, цитрусовые тона.
Вкус довольно полный более-менее сбалансированный, чуть кисловат.
мелкие пузырьки в бокале. тело жидкое. послевкусие короткое.
Слабый питейный ординарный Совиньон, звезд не хватает.