Сухие вина

[pashok]

Chateau De Crecy (Шато де Креси) Grand Vin De Bordeaux 2006г.

Аромат чётко выраженный, явно купаж Каберне с чем-то, чувствуется запах пробки.
Цвет тёмно-вишнёвый с луковичным оттенком.
Вкус чуть с горчинкой, длительное приятное послевкусие, присутствует специфический привкус в вине, еле уловимый сладковатый привкус.

P.S. Сносное марочное вино, с удовлетворительным показателем цена/качество (~5$)

[pashok]

Cabernet Sauvignon (Vin De Pays d'Oc) 2008г.

Цвет рубиновый.
Аромат размытый не ярко выраженный, присутствует слабый аромат смородины.
Вкус с кислинкой, малость горчит.

[pashok]

Cabernet Sauvignon (Vin De Pays d'Oc) Toison d'Or 2008г.

Цвет тёмно рубиновый, насыщенный.
Аромат слабый, неопределённый.
Вкус с кислинкой, малость горчит, с посторонним привкусом.
Это ординарное вино, но если учесть стоимость в 6$, то для такого мягкого(не чётко выраженного) вина это будет посредственно.
По всем параметрам похоже на вино из предыдущего поста.

[pashok]

Cabernet Sauvignon 2008 (Caleis, Vin De Pays D'oc)

Цвет тёмно рубиновый с выраженными ножками на бокале, с подозрительной пеной в шапке.
Аромат резкий, сафьян, чувствуется спиртуозность.
Во вкусе горечь, спиртуозное, танинное, с коротким послевкусием
ординарное каберне.
Не впечатлило, для резерва слабовато.

[pashok]

Merlot (Georges Dubceuf) 2006 натуральное виноградное красное сухое вино.

Цвет тёмно-рубиновый, мутный, непрозрачный.
Аромат насыщенный, приятный, фруктовые тона чернослива.
Вино явно горчит, танинное, чувствуется спиртуозность. Долгое послевкусие компота из сухофруктов.
Посредственное вино.

[Vasya Pupkin]

Sauvignon Blan (Baron Phhilippe de Rothschild) 2009
Цвет светло-соломенный блестящий прозрачный. Аромат тонкий свежий приятный, первый нос цветочно-цитрусовые тона, второй - пряные. Вкус полный приятный с пикантной горчинкой и легкой освежающей кислинкой. Послевкусие длинное, дразнящее, с горчинкой. Тело плотное.
Хороший качественный питейный приятный ординарный Совиньон.

[nezumi]

Сегодня в канун сочельника буду пить французское вино De Luze Bordeaux selection Sauvignon (вот сколько сколько французских слов ;)) Крепость вина 12%, на контр этикетке написано что это сортовое вино урожая 2011 года, а может быть разлива по этикетке не очень понятно, хотя я думаю если на французском вине написано 2011 то это год урожая. Тот год выдался жарким интересно будет пробовать это вино! итак приступим ;) после тщательного осмотра пробки можно сделать вывод , что вино разлито по бутылкам 10.2012!
Цвет светло соломенный, чистый, искристый.
аромат на удивление для ординарного вина очень интересный без примесей,характерная для совиньона травянистость, легкие нотки перца и мяты.
Вкус - чистый, благородный яблочная кислинка, послевкусие долгое приятное.
Очень приятное сбалансированное вино, но есть одно большое "НО" это его довольно высокая цена, как для качественного ординарного вина это 11$.

[Vasya Pupkin]

Bouches du Rhone 2011 (La Compagnie Rhodanienne, Castillon du Gard, France) натуральное столовое сухое красное вино. Изготовлено из сорта винограда Гренаш, Сенсо, Сира.
Пробку еле вынули, сидит очень крепко.
Цвет темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело средней плотности (намек на арки).
Аромат, как-бы по точней выразиться... погреб, мокрые заплесневелые бочки с солеными огурцами и мочеными яблоками.
Вкус сладковатый жидковатый, привкус вишневой косточки. Послевкусие отсутствует.
Для технических целей. Можно попробовать декантировать.

[Vasya Pupkin]

Cabernet Sauvignon 2010 (Georges Dubceuf, Romaneche Thorins, France) виноградное натуральное сухое красное вино. Изготовлено из сорта винограда Каберне-Совиньон.
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий непрозрачный, впечатление мутноватости. Тело средней плотности.
Аромат сортовой, приятный, спокойный, тон черной смородины.
Вкус довольно полный, но горьковатый. Слабая танинность. Послевкусие отсутствует.
Не понравилось.

[Vasya Pupkin]

Еще один Cabernet Sauvignon 2011 (La belle Angele, mis en bouteille a chanes (s&l) pour badet clement & co)
Цвет темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий насыщенный. Тело жидкое.
Аромат сортовой, слегка задохнувшийся, не яркий. Легкий сафян и черная смородина.
Вкус довольно полный, но горьковатый. Умеренная танинность. Послевкусие отсутствует.
Не понравилось.