Каберне

silver fox
Начинающий
Начинающий
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 18:09, Пт 08 мар, 2019

Сообщение silver fox »

Каберне Коблево Селект, дата розлива L23.04.20Т
Цвет: темно-рубиновый, насыщенный с вишневым оттенком
Аромат: пробка с легкими погребными оттенками. Ягодная гамма спрятана за посторонними запахами.
Вкус: полный, простой, кислит. Короткое послевкусие - выделить ничего не возможно, кроме повышенной кислотности.
Вывод: НИКАКОЕ Каберне.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-2019-select-koblevo.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Появилось Cabernet Special Edition от Французского бульвара (Одессавинпром), этикетка с трамваем. Розлив 28.05.20.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат странный, нехарактерный, фруктовый какой-то.
Вкус неприятный, резкий, несбалансированный. Короткое послевкусие.
Вывод: барахло.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-2019-special-edition-odessavinprom.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 367
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Повторяем вино старого знакомого Askania Каберне, розлив 27.03.20, когда-то пили это вино, по розливу получается разница между ними ровно год.
Цвет: насыщенный темно рубиновый, блестящий прозрачный тело довольно плотное.
Аромат: довольно близкий к сортовому, ягодная смесь красной и черных смородин, потом легкая бузина.
Вкус: полный, приятный с умеренными танинами, привкус ягодный послевкусие длительное.
Вывод: среднее каберне питейное, без достоинств, пить на пикнике.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-askania-2019-tavriya.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Взяли в фирменном магазине в Шабо Cabernet Reserve 2019 Shabo.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности.
Аромат приятный, слабый, еле узнаваемый. Далекие фиалка, сафьян и ягодные оттенки.
Вкус довольно полный, приятный, с хорошими танинами. Длинное грубоватое послевкусие.
Вывод: так-себе. Как о Каберне говорить не о чем: не хватает сортности и наполненности. Разочарован.
P.S. Типа из квеври были еще Ркацители, Мерло и Шардоне. А где же Саперави?
Вложения
sovietwine.com_rkatsiteli-cabernet-2019-kvevri-shabo.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую Cabernet Reserve 2015 Вина Гулиевых (Одессавинпром).
Цвет насыщенный темно-рубиновый с легким бордовым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности.
Аромат приятный сильный сортовой, довольно сложный (черная смородина, сафьян, немного фиалки и лавра).
Вкус полный приятный, более-менее гармоничный, чуть кислит, умеренные танины. Показалось немного крепковатым. Длинное объемное послевкусие.
Вывод: хорошее качественное выдержанное Каберне, но по-моему предыдущие были получше. Похоже молдавский балк.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-reserve-2015-vina-gulievyh.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Были в Болграде и купили Cabernet Sauvignon Reserve 2017 Bolgrad.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности.
Аромат сильный приятный сортовой. Широкая ягодная гамма (смородина, голубика), фиалка, легкий сафьян.
Вкус полный приятный гармоничный. Привкус вишневой косточки. Отличные вяжущие танины. Длинное объемное послевкусие.
Вывод: отличное выдержанное Каберне высокого качества. Понравилось. Рекомендую. Тоже похоже молдавский балк.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-sauvignon-reserve-2017-bolgrad.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

В фирменном магазине в Болграде возле Болградского винодельного завода (БВЗ) купили Каберне Болградское. Розлив 23.04.18.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат слабый, приятный, сортовой. Широкая яголная гамма.
Вкус довольно жидковатый, непритязательный, но с хорошими танинами. Все портит легкий привкус нержавейки. Короткое послевкусие.
Вывод: питейное простое Каберне. Отличный показатель цена/качество.
P.S. Сказали что завод загибается, а жаль. Рядом сыроваренный завод тоже "на ладан дышит", взяли отличный козий сыр.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-saperavi-bolgradskoe-2018-bvz.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую Каберне 2017 от Villa Tinta (ООО "Винхол Оксамитне", Одесская обл., Болградский р-н., с.Оксамитне).
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности.
Аромат приятный, полный, сортовой. Ягодные оттенки черной смородины и чернослива.
Вкус полный, приятный, гармоничный. Пикантная горчинка вишневой косточки. Длинное объемное послевкусие.
Вывод: отличный экземпляр терруарного Каберне. Понравился. Рекомендую.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-2017-villa-tinta.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Опять Cabernet Bolgrad Good Year, на этот раз с черной этикеткой.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности.
Аромат приятный, сильный, сортовой. Черная смородина.
Вкус полный, приятный, гармоничный, свежий. Хорошие бархатные танины. Ягодный привкус с горчинкой виноградной косточки. Послевкусие средней продолжительности.
Вывод: отличное качественное Каберне на каждый день. Понравилось.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-good-year-2019-bolgrad.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую Каберне выдержанное 2017 Колонист.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, непрозрачный. Тело плотное.
Аромат приятный, сортовой, но довольно слабый. Ягодные оттенки, немного ванили, легкий сафьян.
Вкус полный, приятный, гармоничный. Слабые танины. Привкус кислых красных ягод. Послевкусие с железистым оттенком, средней продолжительности.
Вывод: вменяемое питейное Каберне.
Вложения
sovietwine.com_kaberne-vyderzhannoe-2017-kolonist.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Ответить

Вернуться в «Вина Украины»