Шардоне

[nezumi]

Шардоне винодельческого хозяйства князя П.М. Трубецкого розлито 13.09.17.
Цвет: бледно соломенный в теле вина мелкие пузырьки тело жидкое.
Аромат: не ахти, прет остаточное брожения, ощущение, что виноград не вызрел, после длительной аэрации появляются сортовые характеристики вина, но все равно слегка приглушенные.
Вкус: кисловатый, сортовой, не яркий.
Вывод: перебор по кислоте, нуждается в длительной аэрации. Для своего качества дороговато.

[Vasya Pupkin]

Взял как-то Шардоне, линейки Good Year, Болград.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат тонкий, приятный, гармоничный, мягкий. Цветочные оттенки, яблоко, немного дыни.
Вкус полный, приятный, немного плосковатый. Легкий привкус дыни. Короткое послевкусие.
Вывод: довольно приятное качественное ненавязчивое отечественное Шардоне. Можно сказать, что почти понравилось.

[Vasya Pupkin]

Очередное Шардоне: линейка PAVA, производитель ООО "Винтрест", Одесская обл., Овидиопольский р-н., с. Великодолинское.
Цвет бледно-соломенный, блестящий, прозрачный. Тело средней плотности.
Аромат не очень: резкий с остаточной газированностью, "винный погреб", цветочные оттенки.
Вкус также не очень: кисловатый, простоватый, размытый. Короткое послевкусие.
Вывод: барахло условно-питейное.

[Vasya Pupkin]

Пью Шардоне 2016 (ПАТ "Князя Трубецкого" Херсонская область, Бериславский р-н., с. Весёлое), розлив 22.12.17.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Мелкие пузырьки на стенках.
Аромат приятный, тонкий, сортовой. Цветочные тона липы и белой акации.
Вкус полный, приятный, сбалансированный, простоватый. Привкус белой сливы. Послевкусие средней продолжительности.
Вывод: питейное, непритязательное, ординарное Шардоне. Непонравилось.

[Vasya Pupkin]

Увидел Шардоне линейки Милосердие от Таирово, освященное церковью. Молдавский балк.
Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат странный, несортовой, экзотический, с грейпфрутом и цветочной базой.
Вкус более-менее, кисловатый, жидковатый. Зеленого яблока кожица на коротком послевкусии.
Вывод: питейное нехарактерное странное Шардоне. Непонравилось.

[nezumi]

Шардоне Селект 2017, Коблево
Цвет светло-соломенный.
Аромат резковатый, странный, цветочные тона где-то далеко в глудине, а на первом плане резковатый тон.
Вкус лучше, чем аромат. Освежающий, легкий, отсутствие послевкусия.
Вывод: шардоне низшей категории.

[nezumi]

Попробуем сделать один пост, но на 2 вина это будут шардоне от производителей Шабо и Коблево, оба вина, судя по этикеткам, урожая 2017 года. Так сказать отзыв будет построен, в некоторой мере, на сравнении 2-х вин. Итак начнем.
Шабо серия 14.09.18 1 К-225 П.
Цвет: светло соломенный, тело жидкое.
Аромат: в принципе сортовой, но слабый, есть цветы которые очень слабо выражены, хотелось бы отметить аромат скупой и не желает раскрываться даже со временем.
Вкус: кроме кислоты выделить ничего не получается, при этом кислота равномерно распределена, как во вкусе таки в послевкусии, так же есть ощущение излишней крепости.
Вывод: Винишко на один раз.
Коблево - Шардоне селект серия 17.05.18. А
Цвет: светло золотистое, блестящее прозрачное, слабые ножки по стенкам бокала.
Аромат: подгулявший, присутствуют сидровые нотки, а также винный погреб за ним идет уже основная составляющая, которую приходится выделять с небольшим напряжением это цветочные тона.
Вкус: не выраженный, присутствуют посторонние тона, послевскусие странное ягодное.
Вывод: аэрировать обязательно!!! Если сравнивать предыдущие то первое лучше, но и это вино не радует своим качеством. Покупать если нет возможности взять, что либо иное.

[Vasya Pupkin]

Захотелось как-то Шардоне, и вот парочка:

Шардоне Коблево. Розлив 15.11.18.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный. Тело плотное.
Аромат неприятный, подозрительный, цветочные оттенки испорчены затхлыми тонами, спиртуозностью и резиной.
Вкус кисловатый, простоватый, с горечью. Яблочный привкус. Послевкусие кисловатое длинное.
Вывод: испорченное вино. На маринад, максимум для пикников.

Шардоне Ореанда. Розлив 17.09.18 Н.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат сильный, приятный, сортовой. Смешанные цветочные оттенки (липа, медоносы), легкий экзотический фруктовый оттенок.
Вкус довольно простой, кисловатый. Яблочный привкус. Послевкусие короткое кисловатое.
Вывод: получше предыдущего, но все равно посредственно. Говорить не о чем.

[Vasya Pupkin]

Пробую Chardonnay линейки La famiglia от Коблево, розлив 30.08.18.
Цвет светло-соломенный с зеленоватым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат тонкий, приятный, с травянисто-цветочными тонами и сеном.
Вкус приятный, свежий, более-менее гармоничный. Легкие металлические нотки на коротком послевкусии.
Вывод: в целом, неплохо, свежо, питейно. Этакое европезированное Шардоне, напоминает Шабли. Аэрировать и охлаждать обязательно.

[silver fox]

Шардоне "Lustdorf", розлито 2019.02.15 SW02
Цвет: светло-соломенный, тело жидкое.
Аромат: сильный цветочный, легкие тона ванили.
Вкус: приятный, кисловатый, послевкусие короткое, с уксистым оттенком.
Вывод: простое кислое Шардоне, без достоинств.