Белый купаж: Фетяска Альба - Шардоне (сложный купаж), производитель Комрат линейка Plai Moldova. Розлито 15.01.19 партия 4.
Цвет: светло соломенный, тело жидкое.
Аромат: слабый приятный чистая гамма цветов, скорее Фетяска чем шардоне, нет зашкаливающей мощи Шардоне, но в целом гармоничный.
Вкус: приятный, гармоничный сухой, приятное послевкусие средней продолжительности с легкой игристостью.
Вывод: скорее Фетяска чем Шардоне, очень приятное вино. Понравилось
 | ||
 |
Сухие купажи
И еще один интересный, оригинальный, мощный купаж - Шардоне и Траминер. Торговая марка Daos Treasure. Производитель - Боставан. Розлито 16.01.19 партия L-144. Цвет: бледно соломенный с легкой зеленцой, блестящий прозрачный, тело жидкое. Аромат: слабо цветочный, и это при температуре вина почти в 18 градусов по Цельсию. Получился интересный аромат в котором нет признаков ни одного ни второго сорта винограда. Вкус: жидковатый не выраженный, но без перекосов в какую либо из сторон. Слегка кисловатый. Послевкусие короткое слегка кисловатое. Вывод: вино на один раз выпил и забыл. Хотя ожидания были ого-го...
Итак сегодня у нас дегустация интересного купажа из Rara Neagra и Caberne Sauvignon (Рара Нягра и Каберне-Совиньон) от Bostavan Daos Treasure, 2017 года урожая, розлито 29.09.18 L-227. Цвет: темно рубиновый с вишневым оттенком тело плотное. Аромат: сильный приятный специфический начало пряное - эстрагон, потом ягодная составляющая (смородина), а за ней гвоздика и лавр.Аромат очень специфический, я бы даже сказал "экзотический". В пустом бокале сухофрукты смешанные с травой. Вкус: полный, приятный, ягодный привкус, со слабым танином и умеренной экстрактивностью. Длинное послевкусие с остротой (перечная остринка). Вывод: хорошее вино для любителей мощных, качественных, красных ординарных вин. Понравилось.
Вино от компании Comrat торговая марка Plai Moldova из сортов Cabernet и Feteasca Neagra (Каберне и Фетяска Нягра), розлито 16.01.19 6. Цвет: темно рубиновый, тело средней плотности. Аромат: сглаженный очень трудно выделить особенности ягодная гамма с легким оттенком дегтя. Вкус: довольно глаженый, легкая экстрактивность, ягодная составляющая - слабая из неё очень трудно выделить особенности, послевкусие средней продолжительности с легкой кислинкой. Вывод: обязательно аэрировать, в целом приятное вино струдно определимыми сортовыми особенностями. Попробовать и забыть.
Пробую красный купаж: Saperavi - Bastardo, Plai Moldova, Vinuri de Comrat. Изготовлено из винограда сортов Саперави и Бастардо магарачский, урожая 2017 года. Цвет насыщенный темно-гранатовый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности. Аромат приятный, мощный, даже где-то тяжеловатый. Широкая ягодная гамма (черная смородина, черноплодная рябина, чернослив), землистость, дымок. Вкус полный, приятный, гармоничный, легкая экстрактивность, хорошие танины. Вишневая косточка с горчинкой. Длинное объемное послевкусие. Вывод: интересный, качественный, мощный, немного диковатый красный купаж. На любителя. Понравился. Рекомендую.
Еще один красный купаж: Pinot Noir - Feteasca Neagra 2017, Daos Treasure, Vinaria Bostavan. Цвет гранатовый, блестящий, прозрачный. Тело средней плотности. Аромат простой, но приятный, с ягодными оттенками. Портит картину какой-то посторонний тяжелый цветочный тон типа калы. Вкус приятный, более-менее гармоничный, чуть сладит. Легкая горчинка, легкая экстрактивность. Послевкусие средней продолжительности с металлом. Вывод: питейный, интересный красный купаж.
Пробую Blush Legenda Moldovei Rose sec Цвет светло-золотистый с легким оранжевым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат слабый, относительно приятный, далекие ягодные тона и карамель. Вкус жидковатый, кисловатый, простой. Привкус яблок Антоновки. Короткое послевкусие. Вывод: простое питейное розовое винцо, не более как для ознакомления.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| При использовании материалов ссылка на сайт обязательна. Copyright ©2024 SovietWine.com |