Игристые вина

Vasya Pupkin

Пара просекко из сорта Глера:

Prosecco Galanti DOC Extra Dry
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный.
Аромат слабый, приятный, цветочные тона.
Игра слабая, продолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Вкус полный, плоский, сладковатый. Короткое приторное послевкусие.
Вывод: простое питейное сухое или даже полусухое просекко. Непонравилось.

Prosecco Duquess DOC Brut
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный.
Аромат тонкий, приятный, цветочные тона.
Игра слабая, продолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Вкус полный, приятный, гармоничный. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: хорошее качественное просекко брют. Понравилось.

Vasya Pupkin

Glera Spumante Extra Dry Carlo Scala. Производитель: Spumantizzato da T.D.C. S.p.a., Cazzano di Tramigna.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный.
Игра слабая, непродолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Аромат тонкий, приятный, простой, цветочные оттенки.
Вкус приятный, гармоничный, чуть сладковатый. Послевкусие игривое, довольно продолжительное.
Вывод: приятное дамское игристое из интересного сорта Глера.

Vasya Pupkin

Terra Sacra Spumante Bianco Brut. Смесь белых европейских сортов. Производитель "Serena Wines 1881 Srl a socio unico", Conegliano.
Цвет бледно-соломенный, блестящий, прозрачный.
Аромат слабый, приятный, далекие цветочные тона.
Игра слабая, непродолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Вкус жидковатый, простой, кисловатый. Короткое игривое послевкусие.
Вывод: питейное, но пустое и неинтересное игристое. Не понравилось.

Vasya Pupkin

Lambrusco dell'Emilia Rosso I.G.P. Amabile Corte Rosa. Производитель: хаотичный набор латинских букв и точек.
Цвет рубиновый, блестящий, прозрачный.
Игра отсутствует. Пузырь отсутствует.
Аромат слабый, ягодный.
Вкус более-менее приятный, простой, резковатый. Ягодный привкус. Короткое игривое послевкусие.
Вывод: условно питейное, невнятное, полусладкое слабоигристое вино. Не понравилось.

Vasya Pupkin

Ponte Pinot Grigio Delle Venezie DOC Vino Spumante Brut. Производитель: Viticoltori Ponte srl., Ponte di Piave.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный.
Игра спокойная, продолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Аромат тонкий, приятный, с цветочными тонами и цитрус на грани восприятия.
Вкус мягкий, приятный, гармоничный, освежающий. Легкий лаймовый привкус. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: хороший "ровный" моносортовой брют из серого Пино.

Vasya Pupkin

Bottega Brut Millesimato 2023. Регион: Венето. Купаж: Глера, Шардоне и Пино блан.
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный.
Игра сильная, продолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Аромат спокойный, тонкий, приятный, цветочные тона и немного цитрусовых оттенков.
Вкус полный, приятный, гармоничный, освежающий. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: хороший, качественный, итальянский белый брют.

Vasya Pupkin

Brut Cuvee Spumante Millesimato производителя Ca'delle Rose, Trebaseleghe, Italia. Регион: Венето.
Цвет бледно-соломенный с легким зеленоватым оттенком, блестящий, прозрачный.
Игра слабая, продолжительная. Пузырь мелкий, равномерный.
Аромат слабый, приятный, но приглушенный. Фруктовые тона, зеленое яблоко и легкий травянистый оттенок.
Вкус полный, приятный, резковатый. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: неплохой, качественный, но простоватый белый брют.

Vasya Pupkin

Cantina Puianello Lambrusco Grasparossa DOC Frizzante Seco (Cantina Sociale di Puianello e Coviolo, S.C.A., Quattro Castella, Reggio Emilia).
Цвет темно-вишневый, блестящий, прозрачный.
Игра сильная, непродолжительная. Пенообразование обильное. Пузырь мелкий, равномерный.
Аромат сильный, приятный, ягодно-фруктовые тона: черная смородина, виноградная мезга, слива, терн, немного вишни.
Вкус полный, приятный, хорошие танины, легкая экстрактивность. Привкус "заигравшей" вишни. Длинное игривое послевкусие.
Вывод: отличное, качественное, диковатое Лабруска Фризанте. Понравилось. Рекомендую.