Сухие купажи

Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Белый купаж: Фетяска Альба - Шардоне (сложный купаж), производитель Комрат линейка Plai Moldova. Розлито 15.01.19 партия 4.
Цвет: светло соломенный, тело жидкое.
Аромат: слабый приятный чистая гамма цветов, скорее Фетяска чем шардоне, нет зашкаливающей мощи Шардоне, но в целом гармоничный.
Вкус: приятный, гармоничный сухой, приятное послевкусие средней продолжительности с легкой игристостью.
Вывод: скорее Фетяска чем Шардоне, очень приятное вино. Понравилось
Вложения
sovietwine.com_feteasca-chardonnay-2017-plai-moldova-comrat.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

И еще один интересный, оригинальный, мощный купаж - Шардоне и Траминер. Торговая марка Daos Treasure. Производитель - Боставан. Розлито 16.01.19 партия L-144.
Цвет: бледно соломенный с легкой зеленцой, блестящий прозрачный, тело жидкое.
Аромат: слабо цветочный, и это при температуре вина почти в 18 градусов по Цельсию. Получился интересный аромат в котором нет признаков ни одного ни второго сорта винограда.
Вкус: жидковатый не выраженный, но без перекосов в какую либо из сторон. Слегка кисловатый. Послевкусие короткое слегка кисловатое.
Вывод: вино на один раз выпил и забыл. Хотя ожидания были ого-го...
Вложения
sovietwine.com_chardonnay-traminer-2017-daos-treasure-bostavan.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Итак сегодня у нас дегустация интересного купажа из Rara Neagra и Caberne Sauvignon (Рара Нягра и Каберне-Совиньон) от Bostavan Daos Treasure, 2017 года урожая, розлито 29.09.18 L-227.
Цвет: темно рубиновый с вишневым оттенком тело плотное.
Аромат: сильный приятный специфический начало пряное - эстрагон, потом ягодная составляющая (смородина), а за ней гвоздика и лавр.Аромат очень специфический, я бы даже сказал "экзотический". В пустом бокале сухофрукты смешанные с травой.
Вкус: полный, приятный, ягодный привкус, со слабым танином и умеренной экстрактивностью. Длинное послевкусие с остротой (перечная остринка).
Вывод: хорошее вино для любителей мощных, качественных, красных ординарных вин. Понравилось.
Вложения
sovietwine.com_rara-neagra-cabernet-sauvignon-2017-daos-treasure-bostavan.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Вино от компании Comrat торговая марка Plai Moldova из сортов Cabernet и Feteasca Neagra (Каберне и Фетяска Нягра), розлито 16.01.19 6.
Цвет: темно рубиновый, тело средней плотности.
Аромат: сглаженный очень трудно выделить особенности ягодная гамма с легким оттенком дегтя.
Вкус: довольно глаженый, легкая экстрактивность, ягодная составляющая - слабая из неё очень трудно выделить особенности, послевкусие средней продолжительности с легкой кислинкой.
Вывод: обязательно аэрировать, в целом приятное вино струдно определимыми сортовыми особенностями. Попробовать и забыть.
Вложения
sovietwine.com_cabernet-feteasca-neagra-2017-plai-comrat.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 556
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую красный купаж: Saperavi - Bastardo, Plai Moldova, Vinuri de Comrat. Изготовлено из винограда сортов Саперави и Бастардо магарачский, урожая 2017 года.
Цвет насыщенный темно-гранатовый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности.
Аромат приятный, мощный, даже где-то тяжеловатый. Широкая ягодная гамма (черная смородина, черноплодная рябина, чернослив), землистость, дымок.
Вкус полный, приятный, гармоничный, легкая экстрактивность, хорошие танины. Вишневая косточка с горчинкой. Длинное объемное послевкусие.
Вывод: интересный, качественный, мощный, немного диковатый красный купаж. На любителя. Понравился. Рекомендую.
Вложения
sovietwine.com_saperavi-bastardo-2018-plai-moldova-comrat.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 556
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Еще один красный купаж: Pinot Noir - Feteasca Neagra 2017, Daos Treasure, Vinaria Bostavan.
Цвет гранатовый, блестящий, прозрачный. Тело средней плотности.
Аромат простой, но приятный, с ягодными оттенками. Портит картину какой-то посторонний тяжелый цветочный тон типа калы.
Вкус приятный, более-менее гармоничный, чуть сладит. Легкая горчинка, легкая экстрактивность. Послевкусие средней продолжительности с металлом.
Вывод: питейный, интересный красный купаж.
Вложения
sovietwine.com_pinot-noir-feteasca-neagra-2017-daos-treasure-bostavan.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Ответить

Вернуться в «Вина Молдовы»