Саперави

Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Саперави 2016 Old Gruzia (Странно почему Грузия а не Джорджия) продукт Грузии производитель АО "Телеани Вели" на контрэтикетке написано что розлито в Грузии (интересно он в бутылках ехало к нам?
Цвет: темно вишневый с рубиновым оттенком тело жидкое.
Аромат: основный тона ягодной гаммы в котором преобладает смородина- сортовой, немного ежевики, обязательно проводить аэрацию потому, что присутствуют не сильные тона погреба и землистости которые со временем уходят.
Вкус : полный, приятный, тонинный с легкой экстрактивностью, основной составляющей вкуса является вяленый чернослив. Послевкусие длительное приятное с легкой горчинкой.
Вывод: понравилось, хорошее простое саперави "на каждый день".
Вложения
Саперави красное сухое столовое Old Gruzia Телиани Вели
Саперави красное сухое столовое Old Gruzia Телиани Вели

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую Саперави 2017 Santeli (Телавский р-н., с Цинандали). Розлив 28.09.18.
Цвет темно-рубиновый с легким вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат приятный, сортовой, чуть спиртуозный. Смешанные ягодные оттенки.
Вкус довольно полный, с легкой горчинкой, умеренные танины. Короткое послевкусие.
Вывод: неплохое узнаваемое питейное Саперави, но 2014 понравился больше.
Вложения
sovietwine.com_saperavi-2017-santeli.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Тбилиси красное сухое, линейка Грузинский Орнамент, сорт винограда Саперави из региона Кахетия. Розлив 24.01.19.
Цвет: насыщенный темно гранатовый, блестящий не прозрачный тело жидкое.
Аромат: приятный сильный сортовой, первой волной идет приконченная слива, потом шелковица и еживика.
Вкус: полный приятный, легкая горчинка, легкая экстрактивность, на послевкусии виноградная косточка.
Вывод: в целом приятное вино рекомендуемое к умеренному потреблению.
Вложения
sovietwine.com_tbilisi-red-dry-2017-georgian-ornament-tbilvino.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Пробую Саперави производителя АО "Телиани Вели" линейки Своя линия (специально для супермаркетов АТБ). Страна происхождения продукции: Грузия. Розлив 06.09.19
Цвет темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат довольно приятный, но немного странный, с ягодными оттенками крыжовника(?), черной смородины и что-то неразборчиво фруктовое.
Вкус так-себе, жидковатый, кисловатый, неузнаваемый. Короткое послевкусие с металлом.
Вывод: барахло, несмотря на извесного грузинского производителя. Дешевое маловразумительное непонятное кислое красное винишко. Совсем не Саперави.
Вложения
sovietwine.com_saperavi-2018-svoya-liniya-teliani-veli.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Хотелось бы дать ответ одному из комментаторов по вину "Саперави" от дистрибьютора "Своя линия" номер партии и дата розлива 06.09.19 .
Цвет: согласен полностью.
Аромат: чистый черносмородиновый, но довольно слабый без посторонних ароматов.
Вкус: довольно сбалансированный, кислота умеренная, послевкусие средней продолжительности с приятной кофейной горчинкой.
Вывод: довольно приятное ординарное саперави без изысков, вино на каждый день, не для праздников.
Вложения
IMG_20191230_193431.jpg
IMG_20191230_193312.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 364
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi »

Сегодня на дегустации вино Iveriuli урожая 2018 года дата розлива 10.02.20.
Цвет: насыщенный, темно гранатовый, с вишневым оттенком блестящий, абсолютно не прозрачный. Тело напитка плотное.
Аромат: приятный, сортовой, тонкий, широкая ягодная гамма в которой преобладает - черная смородина, шелковица, черника.
Вкус: характерный, хорошие танины, легкая экстрактивность, также во вкусе прослеживается черная смородина и горчинка - которая вызывает ассоциации с горечью ядрышка косточки пьяной вишни и придаёт вину пикантность.
Вывод: приятный образец добротного грузинского ординарного саперави.
Вложения
sovietwine.com_saperavi-iveriuli-2018-tbilvino.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Взял парочку грузинских Саперави:
Саперави 2018 от Teliani Valley (АО "Телиани Вели", г. Телави).
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат относительно приятный, не сортовой. Ягодные оттенки и перечный тон.
Вкус жидковатый, с легкими танинами и легкой кислинкой. Короткое послевкусие.
Вывод: как Саперави - так-себе. В целом, пить можно. Не понравился. Прошлых лет были получше, наверно неудачный год.

Саперави Meomari (ООО "Киндзмараули Марани", Кварели).
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело плотное.
Аромат приятный, сортовой, ягодные оттенки и землистость.
Вкус приятный, чуть жидковатый, узнаваемый, с хорошими танинами и легкой экстрактивностью. Привкус вишневой косточки. Довольно продолжительное послевкусие.
Вывод: хорошее качественное Саперави на каждый день.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 544
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin »

Очередная парочка кахетинских Саперави:
Саперави 2015 Тамада от GWS г. Телави.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат приятный, несильный, сортовой. Ягодные оттенки типа ежевики.
Вкус полный, разбалансированный, с кислинкой, умеренные экстрактивность с танинами. Ягодный привкус ежевики. Короткое послевкусие.
Вывод: приемлемое питейное Саперави. Раньше было получше.

Саперави Картули Вази от Тифлисского Винного Погреба г. Тбилиси.
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности.
Аромат приятный, сильный, сортовой. Классические ягодные оттенки и землистость.
Вкус полный, приятный, легкие экстрактивность с танинами. Ягодный привкус. Довольно продолжительное послевкусие.
Вывод: отличное узнаваемое кахетинское Саперави. Понравилось. Рекомендую.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост
Ответить

Вернуться в «Вина Грузии»