ГОСТы по виноградарству, виноделию и ликеро-водочному производству
Здесь приведен ряд нормативных документов разных стран, бывших союзных республик, связанные с виноградарством, виноделием, коньячным и ликеро-водочным производством, а так-же по сопутствующим направлениям.
Представленные документы носят общеознакомительный и информационный характер.
СССР и Российская Федерация
- ГОСТ 4827-70 Изделия ликероводочные
Розлив, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Liqueur-vodka products. Bottling, packing, marking, transportation and storage.
- ГОСТ 5575-76 Вина
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Wines. Packing, marking, transportation and storage.
- ГОСТ 7208-93 Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные
Общие технические условия
Grape wines and treated wine materials. General specifications.
- ГОСТ 12134-87 Вина игристые для экспорта
Технические условия
Sparkling wines for export. Specifications.
- ГОСТ 12494-77 Коньяки (бренди) поставляемые для экспорта
Технические условия
Cognacs (brandy) for export. Specifications.
- ГОСТ 12545-81 Водки и водки особые
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Vodkas and special vodkas. Packing, marking, transportation and storage.
- ГОСТ 13741-91 Коньяки
Общие технические условия
Cognacs. General specifications.
- ГОСТ 13918-88 Советское шампанское
Технические условия
Soviet champagne. Specifications.
- ГОСТ 20001-74 Промышленность ликеро-водочная. Основные понятия
Термины и определения
Liqueur-vodka industry. Basic concepts. Terms and definitions.
- ГОСТ 24433-80 Виноград свежий ручной уборки для промышленной переработки на виноматериалы
Технические условия
Manually harvested fresh grapes for industrial wine production. Specifications.
- ГОСТ 28181-89 Черенки виноградной лозы
Технические условия
Vine shoots. Specifications.
- ГОСТ 28182-89 Саженцы винограда
Технические условия
Grape seedlings. Specifications.
- ГОСТ 28539-90 Соки плодово-ягодные спиртованные
Технические условия
Alcoholized fruit juices. Specifications.
- ГОСТ 28615-90 Виноматериалы плодовые обработанные
Общие технические условия
Fruit treated winestock. General specifications.
- ГОСТ 28616-90 Вина плодовые
Общие технические условия
Fruit wines. General specifications.
- ГОСТ Р 51145-98 Спирты коньячные
Технические условия
Brandy spirits. Specifications.
- ГОСТ Р 51146-98 Виноматериалы плодовые сброженные и сброженно-спиртованные
Технические условия
Fruit wine materials fermented and alcoholized after fermentation. Specifications.
- ГОСТ Р 51147-98 Виноматериалы шампанские
Технические условия
Sparkling wine materials. Specifications.
- ГОСТ Р 51149-98 Продукты винодельческой промышленности
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Products о vine industry. Packing, marking, transportation and storage.
- ГОСТ Р 51156-98 Коктейли винные газированные
Общие технические условия
Carbonated wine cocktails. General specifications.
- ГОСТ Р 51157-98 Вина виноградные оригинальные и виноматериалы виноградные обработанные оригинальные
Общие технические условия
Unusual grape wines and unusual treated grape wine materials. General specifications.
- ГОСТ Р 51158-98 Вина игристые
Общие технические условия
Sparkling wines. General specifications.
- ГОСТ Р 51159-98 Напитки винные
Общие технические условия
Wine drinks. General specifications.
- ГОСТ Р 51165-98 Российское шампанское
Общие технические условия
Russian sparkling wine. General specifications.
- ГОСТ Р 51279-99 Дистиллят плодовый
Технические условия
Fruit wine distillate. Specifications.
- ГОСТ Р 51283-99 Вина медовые
Общие технические условия
Honey wines. General specifications.
- ГОСТ Р 51298-99 Дистиллят винный
Технические условия
Wine distillate. Specifications.
- ГОСТ Р 51300-99 Кальвадосы Российские
Общие технические условия
Russian apple brandy. General specifications.
- ГОСТ Р 51355-99 Водки и водки особые
Общие технические условия
Vodkas and special vodkas. Specifications.
- ГОСТ Р 51618-2000 Коньяки российские
Общие технические условия
Russian brandy. General specifications.
- ГОСТ Р 52190-2003 Водки и изделия ликероводочные
Термины и определения
Vodkas and liqueur-vodka products. Terms and definitions.
- ГОСТ Р 52195-2003 Вина ароматизированные
Общие технические условия
Aromatized wines. General specifications.
- ГОСТ Р 52335-2005 Продукция винодельческая
Термины и определения
Wine products. Terms and definitions.
- ГОСТ Р 52404-2005 Вина специальные и виноматериалы специальные
Общие технические условия
Special wines and special winestocks. General specifications.
- ГОСТ Р 52523-2006 Вина столовые и виноматериалы столовые
Общие технические условия
Таblе wines and table winestocks. General specifications.
- ГОСТ Р 52673-2006 Спирт этиловый из пищевого сырья
Термины и определения
Ethanol from food raw materials. Terms and definitions.
- ГОСТ Р 52681-2006 Виноградарство
Термины и определения
Viticulture. Terms and definitions.
- ГОСТ Р 53023-2008 Виноград свежий машинной и ручной уборки для промышленной переработки
Технические условия
Fresh grape of combine and hand harvesting for industrial processing. Specifications.
Украина
- ДСТУ 2163:93 Виноробство
Терміни та визначення
Виноделие. Термины и определения.
- ДСТУ 2164:93 Вина виноградні
Терміни та визначення
Вина виноградные. Термины и определения.
- ДСТУ 2301:93 Виноградарство
Терміни та визначення
Виноградарство. Термины и определения.
- ДСТУ 2366:94 Виноград свіжий технічний
Технічні умови
Виноград свежий технический. Технические условия.
- ДСТУ 3297:95 Лікеро-горілчана промисловість
Терміни та визначення понять
Ликеро-водочная промышленность. Термины и определения.
- ДСТУ 4256:2003 Горілки і горілки особливі
Технічні умови
Водки и водки особые. Технические условия.
- ДСТУ 4390:2005 Саджанці винограду та чубуки виноградної лози
Технічні умови
Саженцы винограда и черенки виноградной лозы. Технические условия.
- ДСТУ 4393:2005 Вина газовані
Загальні технічні умови
Вина газированные. Общие технические условия.
- ДСТУ 4396:2005 Виноматеріали виноградні для закладки на витримку
Загальні технічні умови
Виноматериалы виноградные для закладки на выдержку. Общие технические условия.
- ДСТУ 4645:2006 Виноматеріали коньячні
Загальні технічні умови
Виноматериалы коньячные. Общие технические условия.
- ДСТУ 4700:2006 Коньяки України
Технічні умови
Коньяки Украины. Технические условия.
- ДСТУ 4800:2007 Шампанське України
Технічні умови
Шампанское Украины. Технические условия.
- ДСТУ 4804:2007 Виноматеріали для шампанського та ігристих вин
Технічні умови
Виноматериалы для шампанского Украины и игристых вин. Технические условия.
- ДСТУ 4805:2007 Виноматеріали оброблені
Загальні технічні умови
Виноматериалы обработанные. Общие технические условия.
- ДСТУ 4806:2007 Вина
Загальні технічні умови
Вина. Общие технические условия.
- ДСТУ 4807:2007 Вина ігристі
Технічні умови
Вина игристые. Технические условия.
- ДСТУ 4955:2008 Виноградники
Проектування. Загальні вимоги
Виноградники. Проектирование. Общие требования.
- ДСТУ 4978:2008 Горілки. горілки особливі. напої лікеро-горілчані
Аналіз органолептичний. Бокали для дегустації
Водки. водки особые. напитки ликероводочные. Анализ органолептический. Бокалы для дегустации.
- ДСТУ 6037:2008 Виноматеріали плодово-ягідні оброблені
Загальні технічні умови
Виноматериалы плодово-ягодные обработанные. Общие технические условия.
|
|