Каберне Good Year Болград, дата изготовления 20.06.17В.
Цвет: насыщенный темно-вишневый, тело жидкое.
Аромат: аромат сильный, приятный, сбалансированный, сортовой с оттенком смородины, цветов фиалки и немного сафьяна, слабый тон миндаля.
Вкус: экстрактивный, полный, легкие танины, косточка вишни.
Вывод: хорошее, ординарное, каким и положено быть одесскому Каберне. Цена для такого вина чуть дороговата.
Первое Каберне: производитель ЧАО "Дом марочных коньяков "Таврия", Херсонская обл., г. Новая Каховка.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат приятный, сильный, сортовой. Ягодные тона.
Вкус полный, приятный, умеренные танины, легкая горчинка. Привкус вишневой косточки.
Вывод: очень даже неплохое Каберне "на каждый день". Понравилось. Почему не под собственным брендом?
Второе Каберне: производитель ООО "СП "Аквавинтекс", Одесская обл., Овидиопольский р-н., пгт. Великодолинское.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, непрозрачный. Тело средней плотности.
Аромат не очень, землистый, "винный погреб", мокрый картон, вдалеке ягодные тона.
Вкус полный, и, как ни странно, приятный, с умеренными танинами и легкой экстрактивностью. Привкус виноградной косточки. Короткое послевкусие с оскоминой.
Вывод: в целом, непонравилось. Нужно пить не нюхая, зажав нос.
Нашел очередное Каберне, линейка PAVA, производитель ООО "Винтрест" Одесская обл., Овидиопольский р-н., с. Великодолинское.
Цвет рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Мелкие пузырьки в бокале.
Аромат приятный, сортовой, ровный. Ягодная гамма.
Вкус полный, но с дефектом - кисловатый, с металлическим привкусом и остаточной газированностью.
Вывод: очень посредственное, условно питейное Каберне из дешевого балка, скорее всего Молдавского. Барахло.
Cabernet линейки Grand Vin du Provance производителя ООО "Одесский завод классических вин", Одесская обл., Татарбунарский р-н., г. Татарбунары.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат подкачал, красная смородина+"винный погреб" во всем своем нехорошем проявлении (мокрые древесина и картон, затхлость, кисловатость и т.п.).
Вкус тоже не очень, дрожжеватость, сильный металлический привкус. Легкие танины. Короткое кислое послевкусие.
Вывод: закос под Францию не удался. Садись, два. Вылито.
Каберне милосердия Таирово,"благословленное церковью". Розлито 03.10.16 в оригинальную бутылку.
Цвет темно рубиновый не насыщенный, тело жидкое. Блестящий прозрачный.
Аромат приятный, но не сортовой, почему-то преобладает бузина, вторым фронтом идет паслен. Есть еще слабые тона цветов спрятанные за первые два аромата.
Вкус приятный, но странный нет вкусовой составляющей каберне, присутствует привкус бузины, очень слабое проявление вишневой косточки. Жидковатое. Послевкусие короткое не выраженное.
Вывод питейное вино для причастие когда неделю постился любое вино покажется вкусным. Цена у него по настоящему милосердная. Так же напрашивается вывод, что вино изготовлено из иностранного балка.
ПсевдоКоктебель, "Elegance" урожая 2015 года свежего розлива 12.10.17.
Цвет насыщенный, темно рубиновый с малиновым отливом. Блестящий прозрачный. Тела жидкое.
Аромат не приятный, овощной погреб, мокрый картон.
Вкус вкус чуть лучше чем аромат. легкая кислинка, короткое послевкусие с непонятным привкусом.
Вывод барахло.
Сегодня попробуем Каберне Аскания 2016 года розлито 28. 07.17(1)п 450.
Цвет темно рубиновое, блестящее прозрачное, тело жидкое.
Аромат слабый, за первым пасленовым тоном следуют слабые ягодные оттенки. Не сортовой.
Вкус слегка кисловат, жидковат. во вкусе есть слабая вишня.послевкусие средне продолжительности из-за чуть завышенной кислотности. Простой.
Вывод Простое вино без всяких особенностей. Партии прошлого и позапрошлого годов были более яркими и самобытными, хотя во вкусе и аромате прослеживается преемственность.
Уж не знаю куда писать, в итальянские или сюда: Cabernet Castello del Sole (Каберне Глобал Вайн, Херсонская обл., Бериславский р-н., с.Одрадокамянка, ООО "Камянка Глобал Вайн")
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело плотное.
Аромат слабый, размытый, с ягодными (красная смородина) и дрожжевыми тонами.
Вкус более-менее полный, но плосковатый, с легкой экстрактивностью и коротким послевкусием.
Вывод: пить конечно можно, но без всякого удовольствия. Непонравилось.