Каберне

[Vasya Pupkin]

Появилось с новой этикеткой Каберне Koktebel Elegance 2018 (ООО "Таирово Вайнери", Одесская обл.). Розлив 16.02.21.
Цвет насыщенный темно-гранатовый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело жидкое.
Аромат приятный, сильный. Ягодная палитра: легкая бузина, черная смородина и др.
Вкус полный, приятный, довольно гармоничный. Легкие танины. Привкус вишневой косточки. Портит картину металлический оттенок на послевкусии.
Вывод: относительно неплохое питейное свежее Каберне.

[Vasya Pupkin]

Пробую Cabernet-Sauvignon Reserve 2016 Inkerman из молдавского балка. Изготовлено по заказу и при участии ООО "Инкерман Украина".
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело плотное.
Аромат приятный, сильный, сортовой, ягодный с ноткой чернослива.
Вкус полный, приятный, легкая горчинка виноградной косточки, легкая экстрактивность. Длинное мягкое послевкусие с вишневым оттенком.
Вывод: хорошее выдержанное качественное Каберне.

[Vasya Pupkin]

И опять Каберне Болград B21 Classic Collection. Розлив А22.12.21В.
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело плотное.
Аромат приятный, слабоватый, сортовой. Широкая ягодная палитра.
Вкус полный, приятный, гармоничный, хорошие танины, легкая экстрактивность. Привкус вишневой косточки. Короткое послевкусие.
Вывод: хорошее качественное Каберне "на каждый день".

[Vasya Pupkin]

Пробую Apostrophe Cabernet 2019. Производитель: ООО "Винтрест", Одесская обл., Овидиопольский р-н., с. Великодолинное.
Цвет темно-рубиновый с бордовым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат не сильный, более-менее приятный. Ягодно-цветочные оттенки. Чернослив, Немного кожи.
Вкус относительно приятный, жидковатый, горьковатый, разбалансированный. Привкус чернослива. Короткое послевкусие.
Вывод: так-себе, питейное, непонятное (нет сортности) красное вино. Разбавленный "Спотыкач".

[Vasya Pupkin]

Cabernet 2021 Shabo Original Collection (светлая этикетка с лошадью).
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело жидкое.
Аромат приятный, сильный, Ягодные оттенки черной смородины.
Вкус полный, разбалансированный, горьковатый. Сильная экстрактивность. Сильные резкие танины. Привкус раздавленной виноградной косточки. Псевдодлинное игривое послевкусие.
Вывод: условно питейное, дикое Каберне с багами.

[Vasya Pupkin]

Каберне Таировское Премиум линейка Olvia.
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат относительно приятный, слабый, нехарактерный. Ягодные оттенки, посторонний тон ботвы.
Вкус простой, грубый, горьковатый. Короткое послевкусие (к счастью).
Вывод: стремное какое-то Каберне. Барахло.

[Vasya Pupkin]

Как-то пил, сейчас решил освежить в памяти Каберне, на этикетке красный трамвай (Французский бульвар, Одесса).
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат приятный, слабый, далекие ягодные оттенки.
Вкус полный, приятный, хорошие танины, хорошая экстрактивность. Короткое послевкусие.
Вывод: питейное грубоватое одесское Каберне.

[Vasya Pupkin]

Появилось Cabernet Bolgrad Classic Collection с новой этикеткой. Розлив 13.02.23.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело плотное.
Аромат сильный, приятный, сортовой. Ягодные тона (черная смородина), легкая землистость.
Вкус приятный, полный, более-менее гармоничный, легкие танины, хорошая экстрактивность. Послевкусие длинное с горчинкой.
Вывод: неплохо.

[Vasya Pupkin]

Каберне Совиньон 2022 Chateau Pauk Мукачевский винный регион.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое.
Аромат сильный, приятный, интересный (смородина, черноплодная рябина, лавр, бадьян, фиалка).
Вкус полный, приятный, с кислинкой, приятные танины, легкая экстрактивность. Длинное послевкусие.
Вывод: довольно приятное, интересное закарпатское Каберне.

[Vasya Pupkin]

Cabernet 2021 myWine by Eduard Gorodetsky (Одессавинпром, Белгород-Днестровский р-н., с. Розовка).
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело плотное.
Аромат не очень сильный, приятный, сортовой. Ягодные тона черной смородины, черники, легкая землистость.
Вкус полный, приятный, с бархатными танинами, слегка атакующий, с приличной экстрактивностью. Привкус смородины и черники. Длинное слегка игривое послевкусие.
Вывод: яркое, качественное, полнотелое, с харизмой Каберне. Понравилось. Рекомендую.