Молдавские сухие купажи

Делимся впечатлениями о выпитых винах и коньяках.
Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Знаток
Знаток
Сообщения: 357
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Молдавские сухие купажи

Сообщение Vasya Pupkin » 15:41, Ср 02 ноя, 2011

Набрел на старый бренд, а именно: Кодру (Codru 2008 Vintage). Выдержанное вино географического наименования сухое красное урожая 2008г., произведено и разлито ООО "Суворов Вин", Молдова, г.Кишинев. Купаж Каберне-Совиньон и Мерло. Выдержано не менее 12 месяцев в дубовых бочках.
Впечатления: цвет темно-рубиновый насыщенный. Аромат тонкий, приятный, с тонами черной смородины и сафьяна. Вкус полный насыщенный, экстрактивный, с легкой горчинкой. Танинность умереная. Послевкусие короткое дразнящее. Понравилось. Рекомендую. Добротное вино старых кровей. Навеяло...

Изображение

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Знаток
Знаток
Сообщения: 357
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin » 14:20, Вс 05 янв, 2014

Кодру 2008 (Cricova, Combinatul de Vinuri "CRICOVA" S.A., Республика Молдова, мун.Кишинев, г.Крикова) вино натуральное марочное сухое красное. Изготовлено из винограда европейских сортов Каберне-Совиньон и Мерло выращенных на виноградниках Центральных и Южных регионов Молдовы.
Цвет насыщенный темно-рубиновый, блестящий прозрачный. Тело плотное.
Аромат приятный тонкий. Тона черной смородины, легкие сафьян и фиалка.
Вкус полный приятный, довольно гармоничный. Привкус вишневой косточки. Танинность умеренная. Возможно немного крепковато. Легкая пикантная горчинка на длинном греющем послевкусии.
Вывод: великолепное качественное Кодру. Понравилось. Рекомендую.
Вложения
sovietwine.com_kodru-2008-cricova.jpg
Кодру 2008 Cricova марочное красное сухое столовое

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

nezumi
Бывалый
Бывалый
Сообщения: 255
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Re: Молдавские сухие купажи

Сообщение nezumi » 16:43, Сб 06 май, 2017

После длительного перерыва нам достался розовый молдавский купаж "Solaricco rose". Дата розлива 14.06.16. Партия L 255.
Производитель: Тераспольский винно-коньячный завод Kvint. Купаж сортов: Меро Розе, Виорика, Солярис.
И так, переходим непосредственно к пробованию!
Цвет: коралловый, тело вина жидкое, слегка загазированное
Аромат: слабый, ягодные тона, преобладает клубника, легкие цитрусовые тона
Вкус: жидкий, с горчинкой, спиртуозное (греющее), с ягодной кислинкой, короткое послевкусие, турбурел(молодое вино - недоброженное).
Вывод: Посредственное розовое винишко. Не понравилось...
Вложения
sovietwine.com_rose-solaricco-2015-kvint.jpg
Rose Solaricco розовое сухое столовое Квинт

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

nezumi
Бывалый
Бывалый
Сообщения: 255
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Re: Молдавские сухие купажи

Сообщение nezumi » 19:58, Вт 05 сен, 2017

BIANCO SOLARICCO Kvint Tiraspol. Из сортов винограда совиньон-блан, алиготэ, виорика и солярис.
Цвет: светло-соломенный с легким зеленоватым оттенком, блестящий, прозрачный, тело жидкое.
Аромат: сильный, многогранный - с целой палитрой тонов. Начиная с цветочных и заканчивая цитрусом, немного меда, так же есть фруктовый оттенок в котором основную компоненту составляют яблоки, вдалеке аромат пряностей.
Вкус: полный, освежающий, яркий , послевкусие - длинное, кислотное. Первое впечатление сладости быстро сменяется кислотностью.
Вывод: очень напоминает южные европейские вина. Интересный купаж, но не более того. Аромат более интересен, чем вкус.
Вложения
IMG_2.jpg
IMG_20170905_193854_HHT.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

nezumi
Бывалый
Бывалый
Сообщения: 255
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Re: Молдавские сухие купажи

Сообщение nezumi » 20:15, Вт 05 сен, 2017

FRESCO SOLARICCO Kvint Tiraspol. Из сортов винограда траминер, алиготе, виорика и солярис.
Цвет: светло-соломенный с легким зеленоватым оттенком, блестящее, прозрачное, тело жидкое.
Аромат: В аромате явный ТРАМИНЕР - запах чайной розы, очень дерзкий, активный. Легкие цитрусовые тона грейпфрута.
Вкус: Полный, приятный, ровный. Послевкусие короткое с легкой кислинкой в которой угадывается айва.
Вывод: В целом - хорошее вино. Освежающий приятный летний купаж.
Вложения
фреско.jpg
IMG_20170905_200119.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

nezumi
Бывалый
Бывалый
Сообщения: 255
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Re: Молдавские сухие купажи

Сообщение nezumi » 20:41, Вт 05 сен, 2017

ROSE SOLARICCO Kvint Tiraspol. Из сортов винограда траминер, алиготэ, виорика и солярис.
Цвет: розовый с оранжевым оттенком, блестящее, прозрачное, тело жидкое.
Аромат: Земляничный, похожий на клубнично-земляничный компот.Присутствуем легкая нотка молочного шоколада.
Вкус: Ягодный, жидковатый, с легкой горчинкой и кислинкой. Короткое послевкусие с оттенком смородины.
Вывод: Капризный к переохлаждению. Твердый середнячок - без изысков.
Вложения
р2.jpg
р1.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
Vinoman
Администратор
Сообщения: 103
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Контактная информация:

Re: Молдавские сухие купажи

Сообщение Vinoman » 13:13, Ср 25 окт, 2017

Codru 2011 Vintage выдержаное сухое красное. Производитель СП "Казайак-Вин" АО, с.Казаклия, АТО Гагаузия, Республика Молдова. Купаж Каберне-Совиньона и Мерло. Цвет насыщенный темно-рубиновый с легким бордовым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело жидкое. Аромат приятный, слабый. Фруктово-ягодная гамма: чернослив, увяленная вишня, а также шоколад и легкие минеральные оттенки. Вкус полный, приятный, гармоничный, с хорошими танинами и легкой экстрактивностью. Пикантная горчинка вишневой косточки. Длинное бархатное объемное послевкусие. Отличный качественный классический экземпляр красного купажа. Понравился. Рекомендую.
Вложения
sovietwine.com_codru_2011_vintage_kazayak_wm.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

nezumi
Бывалый
Бывалый
Сообщения: 255
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Re: Молдавские сухие купажи

Сообщение nezumi » 17:22, Сб 18 ноя, 2017

"Боставан" линейка ДОР . Траминер-Шардоне. Дата розлива 27.12.16. L249
Цвет: светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Тело жидкое.
Аромат: в борьбе Траминера и Шардоне победило Шардоне. Цветочные тона: основное - акация. Вдалеке сложно определяемые ароматы цитрусо-фруктово-ореховые.
Вкус: приятный, освежающий с приятной кислинкой, на послевкусии с легкой горчинкой. Основной тон вкуса белая ягода - ближе всего к крыжовнику.
Вывод: неплохое вино, довольно удачный купаж в аромате которого преобладает Шардоне, а вкус оригинальный, своеобразный, приятный. Понравился. Под настроение модно брать.
Вложения
sovietwine.com_traminer-chardonnay-dor-2015-bostavan.jpg
Траминер-Шардоне белое сухое столовое Боставан

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

nezumi
Бывалый
Бывалый
Сообщения: 255
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Re: Молдавские сухие купажи

Сообщение nezumi » 18:59, Сб 03 фев, 2018

DOR Бостован, интересный молдавский купаж 2015 года из Рарра Нягра и Каберне Совиньон в какой пропорции производитель не обозначил.
Цвет насыщенный темно-гранатовый с уходом в фиолетовый, тело средней плотности ближе к жидкому.
Аромат плотный, диковатый очень похож на мерло, ягодные тона и легкий сафьян, от каберне присутствует слабые тона черной смородины.
Вкус мощный, экстрактивный, присутствует приятная кофейная горечь, привкус ягодный, на послевкусии вяжущая черноплодная рябина.
Вывод приятный, сильный, диковатый купаж, так как слабо знаком с сортом винограда Рарра Нягра не могу сказать о сортовой принадлежности, Каберне чувствуется слабо. В принципе вино понравилось, приятный мужской напиток.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

nezumi
Бывалый
Бывалый
Сообщения: 255
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Re: Молдавские сухие купажи

Сообщение nezumi » 17:03, Чт 19 апр, 2018

Bostavan DOR купаж мерло саперави розовый розлит 17.01.18 номер партии L-598.
Цвет светло розовый искристый радующий глаз, тело ближе к жидкому.
Аромат клубнично земляничные оттенки, размытый. Вторым носом легкая малина.
Вкус полный, с легкой экстрактивностью и вяжущий, свежий, присутсвует ягодный привкус. Есть интересный эффект когда вкус играет - переходит из кислого в сладкий и обратно и так несколько раз. Послевкусие длительное сладко- кислое.
Вывод доброкачественное вино.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Ответить

Вернуться в «Дегустация вин и коньяков»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость