Сухие вина

Ответить
Vinoman
Администратор
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 15:06, Чт 20 фев, 2020

Авторское Мерло 2019 Марко
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат сортовой, приятный, но слабый и простой. Ягодные оттенки. Вкус полный, экстрактивный, грубоватый. Длинное горьковатое послевкусие. Крепкое молодое диковатое Мерло.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Vinoman
Администратор
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 15:06, Чт 20 фев, 2020

Пара вин от ООО АФ "Саук-Дере":

Саук-Дере сухое красное
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат приятный, но слабый. Ягодные оттенки, легкий сафьян. Вкус полный, приятный, почти гармоничный, с легкой кислинкой. Короткое послевкусие. Как всегда, отличное недорогое красное сухое вино.

Каберне 2016 Классика. Купаж Каберне Совиньон и Каберне Фран.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат приятный, слабый, с ягодными оттенками и легкой землистостью. Вкус полный, приятный, хорошая экстрактивность, легкие ненавязчивые танины. Горчинка вишневой косточки. Хороший интересный красный купаж Каберне.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Vinoman
Администратор
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 15:07, Чт 20 фев, 2020

Пара вин от ООО "Кубань-Вино" из коллекции вин из гибридных и автохтонных сортов:

Цимлянский черный 2018.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат тонкий, приятный. Слабая ягодная гаииа. Вкус жидковатый, простоватый, но с хорошей экстрактивностью и легкими танинами, немного кислит. Короткое послевкусие. Питейный, среднего качества Цимлянский черный.

Ркацители 2017
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат приятный, сортовой. Цветочные и минеральные оттенки, немного цитрона. Вкус полный, приятный, гармоничный, узнаваемый. Горчинка виноградной косточки. Классические легкие-легкие танины. Длинное кисловатое послевкусие. Отличное качественное классическое Ркацители на каждый день. Понравилось.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Vinoman
Администратор
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 15:07, Чт 20 фев, 2020

Еще пара вин от ООО "Кубань-Вино" торговой марки Шато Тамань:

Молодое 2018 сухое красное . Произведено по оригинальной технологии из винограда сорта Саперави.
Цвет темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат приятный, слабый, сортовой. Ягодные оттенки черной смородины, ежевики и паслена. Вкус полный, довольно гармоничный, небольшая экстрактивность, легкие танины. Короткое послевкусие. Отличный молодой Саперави на любителя. Понравился. Чуть хуже 2016 и однозначно лучше 2017 года.

Красностоп Селект Розе 2016 сухое розовое. Изготовлено из сорта винограда Красностоп анапский, переработанного по "белому" способу.
Цвет розовый с земляничным оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат очень слабый, приятный. Какие-то ягодные оттенки типа красной смородины на грани восприятия. Вкус довольно приятный, гармоничный, характерный для вин такого типа. Привкус свежих ягод смородины. Короткое послевкусие. Неплохое интересное розовое моносортовое вино. На любителя.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Vinoman
Администратор
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 15:07, Чт 20 фев, 2020

Пара вин от ОАО "АПФ "Фанагория":

Petit Verdot (Пти Вердо) 2016 F-style Fanagoria.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат приятный, сильный, интересный. Ягодная гамма и специи (перец). Вкус довольно полный, простоватый, нет ничего выдающегося (в прямом и переносном смысле). Короткое кисловатое послевкусие. Интересное красное редкое моносортовое вино. Взял ради интереса, но не уловил сортовых особенностей.

Каберне Лоза Фанагории.
Цвет темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат так-себе, тяжелый, не сортовой, с увяленными ягодами и вареньем.
Вкус полный, экстрактивный. Ягодный привкус. На кислом коротком послевкусии металл. Очень посредственное ординарное дешевое "Каберне". Барахло.

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Ответить

Вернуться в «Вина и коньяки России»