Сухие вина

Ответить
Vinoman
Администратор
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 13:38, Чт 25 окт, 2018

Тройка интересных вин из гибридных сортов старой советской селекции, линейка Селект 2017 года от Винодельни Юбилейной:

Цитрон Цюрупинский сухое белое
Цвет светло-соломенный, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат сильный, приятный, но слишком душистый, цветочно-мускатные оттенки, цитрон, чайная роза. Вкус полный, приятный, гармоничный. Стойкий привкус мускатного винограда. Длинное освежающее послевкусие. Вывод: отличное качественное мускатное сухое вино. Понравилось, но много не выпьешь. Рекомендую дамам. Охлаждать обязательно.

Голубок сухое красное
Цвет насыщенный темно-гранатовый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело плотное. Аромат сильный, приятный. Землисто-минеральные и ягодные (ежевика, раздавленная вишневая косточка) оттенки. Вкус полный, приятный, легкие танины, хорошая экстрактивность, пикантная горчинка вишневой косточки. Длинное объемное послевкусие. Вывод: отличное качественное красное сухое вино. Понравилось. Рекомендую.

Рубин Голодриги сухое красное
Цвет насыщенный темно-гранатовый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело плотное. Аромат сдержанный, приятный. Широкая ягодная (черная смородина, ежевика и др.) гамма. Вкус полный, приятный, слабые танины, слабая экстрактивность, легкая кислинка. Короткое ягодное послевкусие. Вывод: освежающее летнее качественное красное сухое вино.
Вложения
sovietwine.com_tsitron-tsurupinskiy_golubok_rubin-golodrigi_2017_select_ubileinaya_wm.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Vinoman
Администратор
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 13:39, Чт 25 окт, 2018

Каберне-Совиньон 2017 Ассамбляж также от Винодельни Юбилейной.
Цвет темно-рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело плотное. Аромат сильный, сортовой, приятный. Широкая ягодная гамма: черная смородина, ежевика, легкая ваниль, в далеке сафьян. Вкус полный, приятный, гармрничный, хорошая экстрактивность. Привкус и горчинка раздавленной вишневой косточки. Длинное греющее послевкусие. Вывод: отличное, качественное, тяжеловатое и насыщенное Каберне на любителя. Понравилось. Юбилейная как всегда радует.
Вложения
sovietwine.com_kaberne-sovin'on_2017_assamblyazh_ubileinaya_wm.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Vinoman
Администратор
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 13:39, Чт 25 окт, 2018

Каберне Саук-Дере
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат приятный, сортовой, узнаваемый. Ягодная гамма: черная смородина, вишня и др. Вкус полный, приятный, гармоничный, легкие бархатные танины. Привкус раздавленной вишневой косточки. Длинное объемное послевкусие. Вывод: отличное ординарное Каберне с хорошим показателем цена/качество. Понравилось.
Вложения
sovietwine.com_kaberne_sauk_dere_wm.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Vinoman
Администратор
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 13:40, Чт 25 окт, 2018

Каберне Фран 2017 розовое сухое, линейка Авторское Вино от Фанагории.
Цвет светло-алый с земляничным оттенком, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Мелкие пузырьки в бокале. Аромат тонкий, приятный, с ягодными нотками малины, земляники, красной смородины, немного лайма. Вкус жидковатый, но приятный, освежающий. Ягодный привкус красной смородины. Длинное кисловатое послевкусие. Вывод: приятное интересное летнее розовое вино.
Вложения
sovietwine.com_kaberne-fran_rozovoe_2017_avtorskoe-vino_fanagoria_wm.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Vinoman
Администратор
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 18:17, Пн 23 июл, 2007
Откуда: СКФО
Контактная информация:

Сообщение Vinoman » 13:40, Чт 25 окт, 2018

Изабелла сухое красное. Производитель: филиал "МКШВ" - "Кавигрис" г. Железноводск, п. Иноземцево. Тетрапак 10 литров. Розлив 09.12.2015г.
Цвет рубиновый, блестящий, прозрачный. Тело жидкое. Аромат узнаваемый, но размытый (возможно даже к лучшему), немного тяжеловатый и окисленный. Слабые фрукты-ягоды. Вкус жидковатый, простоватый. Виноградный "изабельный" привкус. Короткое кисловатое послевкусие. Вывод: для 70 рублей за литр очень даже не плохо. Простое домашнее вино на каждый день. Аэрировать и охлаждать обязательно.
P.S. Пил это вино свежим (такой же тетрапак, с такой же датой) в 2016 году, очень понравилось, была отличная сухая Изабелла.
Вложения
sovietwine.com_izabella_suhaya_2015_tetrapak_kavigris_wm.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 417
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin » 10:56, Пт 28 июн, 2019

Привезли из Крыма пару бахчисарайских Каберне:

Каберне Изюмов ГлавКрымВино (АО "Крымский винно-коньячный завод "Бахчисарай").
Цвет темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, прозрачный. Тело средней плотности.
Аромат слабый, приятный, сортовой. Ягодная гамма представлена смородиной и ежевикой, также присутствует землистость.
Вкус приятный, чуть жидковатый, с умеренными танинами и легкой кислинкой. Показалось немного крепковатым. Короткое послевкусие.
Вывод: питейное жидкое Каберне без достоинств.

Cabernet-Sauvignon линейки Reserve Yachting от Agora Крым (ООО "Винный дом Фотисаль", Республика Крым, Бахчисарайский р-н., с. Танковое). Изготовлено из тщательно отобранного винограда сорта Каберне-Совиньон с последующей выдержкой в дубовой бочке.
Цвет насыщенный темно-рубиновый с вишневым оттенком, блестящий, непрозрачный. Тело жидкое.
Аромат сильный, приятный, сортовой. Выраженная ягодная гамма, сафьян и фиалка.
Вкус приятный, полный, экстрактивный. Ягодный привкус. Игривое послевкусие средней продолжительности.
Вывод: неплохое молодое Каберне, "резерва" не заметил.
Вложения
sovietwine.com_kaberne-izyumov-glavkrymvino.jpg
sovietwine.com_cabernet-sauvignon-reserve-yachting-agora.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

pashok
Любитель
Любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 22:20, Чт 24 сен, 2009

Сообщение pashok » 20:38, Вт 15 окт, 2019

красностоп 2016 автохтон fanogoria
цвет темно рубиновый непрозрачный с вишневым оттенком, тело плотное
аромат десертного вина первый нос вишня, тон землянично клубничного варенья ,так же присутствуют нотки землистости.
вкус танинный ,вяжущий, кофейный привкус о горчинкой, во вкусе вишня и сухофрукты.
вино поражает своими ароматами и насыщенным цветом, что не скажешь про вкусовые качества .

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Ответить

Вернуться в «Вина и коньяки России»