Страница 4 из 4

Re: Портвейн

Добавлено: 18:36, Пт 08 мар, 2019
silver fox
Восьмое марта отмечаем Украинским портвейном: торговая марка"Форос", "портвейн південний червоний".
Розлит 25.10.2018.
Цвет: темно-бордовый, не прозрачный, тело - как для портвейна - жидкоковатое.
Аромат: подваренных вяленой сливы и немного груши, а также заспиртованной вишни. В пустом бокале запах табачного дымка и вяленой груши.
Вкус: приятный, греющий, основные обертона сливовые. Послевкусие короткое, не выраженное, сладковатое.
Вывод: Больше похоже на крепленое вино, чем на портвейн.

Re: Портвейн

Добавлено: 17:29, Вт 17 сен, 2019
nezumi
Итак продолжаем наши эксперименты с портвейном, будем повторно пить Портвейн южный красный "Форос", но уже из другой партии (с надеждой в сердце что он стал лучше). Розлит 07.12.18.
Цвет: темно-рубиновый с бордовым оттенком, тело средней плотности.
Аромат: простой ягодный, уваренная слива.
Вкус: сладковатый, прослеживается слива, легкие танины, послевкусие приторно сладковатое, похоже сахаристость завышена.
Вывод: мало напоминает портвейн, больше крепленное вино. Если бы написали, что это крепленное вино было бы здорово, а вот как портвейн не очень.