Портвейн

pashok
Любитель
Любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 22:20, Чт 24 сен, 2009

Портвейн

Сообщение pashok » 20:47, Вс 22 ноя, 2009

Продолжаем пить. На этот раз портвейн белый Южнобережный.
Портвейн белый Южнобережный имеет довольно неожиданный, насыщенный, довольно резковатый вкус и чуть сладковат чем Магарач. Так себе, имхо Сурож лучше.
Вложения
port_bel_uzhnoberezh_masandra.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

pashok
Любитель
Любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 22:20, Чт 24 сен, 2009

Сообщение pashok » 21:21, Вс 06 дек, 2009

Портвейн красный крымский (Инкерман) 2000г.

Присутствует легкий запах спирта, приятный на вкус, цвет светло-рубиновый, хорошо выражен вишнёвый тон. Неплох.
Вложения
port_kras_krim_inkerman.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

pashok
Любитель
Любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 22:20, Чт 24 сен, 2009

Сообщение pashok » 22:37, Вс 13 дек, 2009

Продолжаем пить. На этот раз Портвейн белый Магарач 2000г.
Цвет золотистый. Портвейн белый Магарач имеет приятный, без всяких неожиданностей, вполне соответствующий вкус выдержанного портвейна. Очень понравился. Рекомендую.
Вложения
Портвейн белый Магарач 2000 марочное крепкое
Портвейн белый Магарач 2000 марочное крепкое

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

pashok
Любитель
Любитель
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 22:20, Чт 24 сен, 2009

Сообщение pashok » 19:45, Пт 01 янв, 2010

Портвейн красный Магарач 2005г.

Цвет рубиновый с гранатовым оттенком, аромат сухофруктов, чуть с кислинкой, вкус портвейна выраженный не явно.
В общем, неплохой, но без явно выраженных достоинств.
Вложения
port_kras_magarach.jpg

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi » 21:30, Сб 04 сен, 2010

И вот после длительного перерыва (вызванного жуткой, аномальной жарой) начинаем употреблять крепкие вина!! УРА!!!! :drinking: Пьем Портвейн Крымский Солнечной долины, 1990 года урожая (скорее всего!). Производитель ОАО "Солнечная долина" г. Судак село Миндальное. Вино марочное крепкое специального типа белое выдержанное 3 года. Спирт 17,5%, сахар 9,5%. Купаж белых сортов винограда Кокур белый, Ркацители и других европейских и аборигенных сортов.
Аромат мощный, приятный с легкими коньячными тонами, присутствует аромат "свежих" сухофруктов.
Цвет янтарный.
Вкус мягкий с легкой приятной кислинкой (очень приятной). Послевкусие полное, сладковатое, длительное. Чувствуется выдержка, сбалансированный! Приятно согревает.
вывод: приятное, хорошее вино которое можно порекомендовать для личного хранения и употребления!
Цена сего продукта около 3 евро!!
Вложения
Портвейн Крымский Солнечной Долины 1990 марочное белое крепкое
Портвейн Крымский Солнечной Долины 1990 марочное белое крепкое

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
Vasya Pupkin
Експерт
Експерт
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 14:48, Вт 07 авг, 2007
Откуда: отсюда

Сообщение Vasya Pupkin » 11:33, Чт 21 окт, 2010

Решил попробовать Портвейн красный Ливадия производства Массандра (головной филиал, пгт. Массандра, ул. Винодела Егорова, 9). Марочное 3-летнее. Спирт 18,5%, сахар - 8,0%.
Попробую его описать: цвет темно-рубиновый, с бордовым оттенком и с луковичным оттенком по краям.
Аромат приятный, гармоничный, фруктовый. Присутствует сафьян и изюм.
Вкус полный, насыщенный, обволакивающий, с широким диапазоном увяленных фруктов, превуалирует изюм и чернослив. Полностью раскрывается уникальным троекратным "приходом": первый - кисловатый; второй - кисловато-сладковатый, легкие фруктово-ягодные тона; третий - сладкий, сильные фруктовые тона. Немножко спиртуозный.
Послевкусие долгое, полное. Выраженные "арки" на бокале.
Очень понравился, имхо один из лучших отечественных марочных красных портвейнов на рынке.
Вложения
Портвейн красный Ливадия Массандра марочное крепкое
Портвейн красный Ливадия Массандра марочное крепкое

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi » 19:29, Вс 21 ноя, 2010

Портвейн красный Малореченский (Массандра, головное предприятие). Ординарное, специального типа 17,5 спирта и 8% сахара.
Аромат полный, насыщенный. Ярко выражен тон сухофруктов - изюма и чернослива. Аромат приятный!
Цвет темно гранатовый с коричневыми тонами ( в цвете ощущение подгнившего граната).
Вкус - густой во вкусе как и в аромате выражены тона изюма и чернослива, но во вкусе преобладает чернослив. Спиртуозность низкая. послевкусие короткое не яркое в котором ощущается легкая кислинка. Присутствует легкая танниность. Вино густое на стенках бокала долго держаться арки.
Вино на твердую 4+. Неожиданно хорошее вино как для ординарки.
Вложения
Портвейн красный Малореченский Массандра крепкое
Портвейн красный Малореченский Массандра крепкое

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi » 19:56, Вс 21 ноя, 2010

Портвейн красный "Ахтиар" (Инкерман) ординарный, урожая 2001 года, соотношение спирт/сахар 17/7.
Аромат резковатый со спиртом, какой-то странный запах "чипсов", аромат не характерный для портвейнов.
Цвет чайный, оттенков красного практически нет.
Тело вина не плотное, атака вкуса слабая, чуть горчит, присутствуют тона карамели, послевкусие компота из различных фруктов долгое сладковатое.
Хочется спросить производителя: "И где это вино гуляло 9 лет? И при каких условиях оно хранилось?"
Вино тянет на 3.
Вложения
Портвейн красный Ахтиар 2001 Инкерман
Портвейн красный Ахтиар 2001 Инкерман

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi » 19:36, Вт 04 янв, 2011

Первая дегустация 2011 года начнется с Портвейна белого Крымского марочного 1998, ЗАО "Крымский винодельный завод "Бахчисарай". Ркацители, Кокур белый - 60-80%, Алиготе, Рислинг - 20-10% и др. белые европейские сорта - 20-10%.
Разлито в бутылки 30.11.10, № партии 48, соотношение спирт сахар 17,5/9,5 (не понятно зачем эти половинки градусов).
Цвет темно-золотистый!
Аромат сильный, сбалансированный, чувствуется спиртуозность, карамель с легкими тонами шоколада.
Вкус сдвинут в сторону кислоты, легкая горчинка, какие-то странные хересные тона и привкус табака!
оценка 3,5-4
Вложения
Портвейн белый Крымский 1998 Бахчисарай марочное белое крепкое
Портвейн белый Крымский 1998 Бахчисарай марочное белое крепкое

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Аватара пользователя
nezumi
Знаток
Знаток
Сообщения: 331
Зарегистрирован: 12:43, Ср 01 авг, 2007

Сообщение nezumi » 19:51, Вт 04 янв, 2011

Эх, 2-е вино в 2011 году это портвейн белый Магарач 2005 года, разлит 9.10.2010, партия 03.
Цвет янтарный.
Аромат типичный приятный присутствуют тона вяленой груши. Спиртуозность на минимуме.
Вкус гармоничный, приятный с легкими коньячными оттенками, вкусовой букет не яркий.
Очень близок своему собрату 2000 года что безусловно не может не радовать!
Я бы оценил в 4-4,5.
Вложения
Портвейн белый Магарач 2005 марочное крепкое
Портвейн белый Магарач 2005 марочное крепкое

Ссылка:
BBcode:
HTML:
Скрыть ссылки на пост
Показать ссылки на пост

Ответить

Вернуться в «Вина Украины»